Отзывы о дымогенераторе Merkel Premium по качеству

Очень радует, что у нас стараются делать хорошие и качественные вещи!

Сделан качественно, метал толстый. Да и дымит хорошо. Шёл только долго, обещали меньше чем за неделю, но пришёл за 8 дней

Достоинства

Не дорогой, сделан качественно

Все пришло быстро, все детали прочные и качественные. На деле ещё не проверили

Достоинства

Скоро проверим в деле

Покупал дымогенератор ещё в прошлом году. Работает хорошо, без каких либо проблем. Правда уже немного не отмывается из-за частого использования, но это и не важно. На работу и вкус не влияет. У меня дымит не прерывно 6-7 часов, иногда проверяю щепу и немного проталкиваю.

Достоинства

Не дорогой, сделан качественно, полезная и вкусная кухня

Недостатки

не обнаружил

Наверно впервые решила оставить отзыв. Потому что именно этот аппарат оставил у меня очень позитивные ощущения. Раньше мы постоянно приобретали копченые продукты в магазине или заказывали у знакомых рыбаков и охотников. Но вы и сами знаете, какие продукты попадаются в магазинах. А с таким дымогенератором, таких проблем больше нет.

Достоинства

Цена и качество дымогенератора, быстрая доставка

Недостатки

не обнаружила

Очень переживал за качество продукции, не потратил ли деньги за зря. Товар пришел без опозданий, как и обещали за неделю. Внешний вид очень презентабельный. Работает по 8 часов без перерыва, знай только подсыпай щепу. Отличное приобретение к моей даче.

Для разнообразия приготовления отличнейшая вещь. На мангале жарить уже не интересно и не вкусно, приелось. Тут же метод холодного копчения меня сильно заинтриговал. Заказал и быстро получил. Цена адекватная, коробку под продукт смастерил сам из фанеры. Приготовление просто и не занимает лишнего времени. А самое главное сохраняет полезные качества продукта.

Достоинства

Понравилось, что есть отверстие с гайкой для слива конденсата, удобно

Недостатки

Иногда нужно пртыкивать щепу

Прикупили с женой Меркель перед наступающим дачным сезоном. 2 раза уже коптили, рыбу и сало. Получилось вкусно, а главное без лишней траты времени (проталкивать щепу не нужно).

Достоинства

Тарельчатый охладитель, большой объём бака для щепы, приемлемая цена.

Недостатки

Неудобный слив канцерогенов и конденсата в камере смолоотделителя

Дымогенератор взял себе на новоселье в подарок. Решил раскошелиться. В саду частенько бываем, почти каждые выходные. Любим готовить с женой всякие вкусности. Загрузил щепы, и пошел по своим делам.

Достоинства

Дым холодный, копчение не горчит, прост в исполнении

Недостатки

Цену поменьше

Хорошее вложение. На майские раздолье будет, не только шашлыки-машлыки поедим)))

Достоинства

Бак на 5 литров заполняю щепой по полной. Время от времени поглядываю для спокойствия и нормально дым идёт.

Недостатки

в холода на улице не работает. компрессор глохнет. Жду потепления

Брал на подарок. Одариваемый доволен. Взял по характеристикам и внешнему виду.

Неплохо придумано сделать крышку деревянной. Она не греется как металлическая, спокойно голой рукой снимаю крышку, чтобы подсыпать щепы.

Увлёкся рыбалкой и купил себе дымогенератор. Загружаю сразу 5 литров щепы и читал на тематических форумах, что щепа бывает в дымогенераторах не проваливается. Караулить копчение мне некогда, поэтому сразу сверху на щепу кладу деревянный брусок и закрываю крышкой. Щепа тлеет, а под весом груза опускается. Давал попользоваться дымогенератором соседу. Он уверяет, что у него без всякого груза всё нормально прогорает и опускается. Может быть, сам без груза не делал.

Достоинства

Закладки хватает на 10 часов. Дым идёт холодный, сажа-смола на рыбе не оседают. Вкус божественный.

Давно примерялся какой взять для того чтобы дичь коптить, остановился на этом. Мощный, с этим проблем нет. Я делаю так: мариную то что принес, собираю дымогенератор, подвешиваю в нем мясо и оставляю на ночь, а утром иду снимать. Не тухнет, щепа тлеет хорошо, дым подается вверх, отчего тяга очень хорошая. Покупка порадовала, не жалею, все что необходимо аппарат делает, надеюсь будет работать долго.

Люблю продукты холодного копчения, поэтому и выбрал этот дымогенератор. Из хорошего сразу, это что есть сборник для конденсата, его легко снимать и сливать жидкость, которая образовалась при копчении. Работу компрессора проверил сразу как привезли, оказался качественный, тянет хорошо. Копчу всё: и сало, и рыбу, и мясо, получается очень вкусно, лучше чем магазинное.