Набор щепы для копчения птицы

     

Отзывов: 3

Товар заказывали: 190 раз

890

1 290 ₽

Добавить в корзину
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Отзывы (3)

Чтобы домашние копчености всегда соблазняли одним своим запахом, есть один профессиональный секрет. Например, привычная всем курица из коптильни заиграет новыми вкусовыми оттенками, если сочетать разные древесные стружки. Можно проводить самостоятельные эксперименты или просто купить щепу для копчения курицы готовым набором в упаковке 1 кг.

Не нужно подбирать виды и пропорции стружек, не придется искать разные породы — в набор вошло сразу все, что требуется, чтобы придать птице новый вкус и аромат:

  • щепа абрикоса;

  • ольхи;

  • сливы;

  • груши и вишни;

  • ольхи.

Слива и абрикос смягчают, придают мясу тонкую сладость, а вишня – терпкость. Но важно соблюдать пропорции, создавая смесь разных древесных стружек. Основной должна быть ольха, а щепы плодовых деревьев нужно совсем немного.

Чтобы не ошибиться, сэкономить время и оставить силы для процесса приготовления, лучше купить набор щепы для копчения птицы: курицы, утки или других видов.

     

4.3

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Евгения

28 января 2018

Решили купить этот набор для копчения курицы и утки. Из всего набора больше понравилась грушевая и вишневая, но это очень субъективно - что нравится одному - не нравится другому, и наоборот. Поэтому набор щепы - это оптимальное решение, можно одну и ту же курицу каждый раз коптить по-своему. Интересное решение!

     

Илья

04 ноября 2017

рыба курицы мясо. Ерунда это всё. Никакой разницы. Нет ничего лучше старой доброй ольхи.

     

Виолетта

24 октября 2017

Раньше добавляли вишневую щепу к буковой. В принципе она, как мы поняли, почти универсальна, потому что вишневая щепа содержится и в наборе для птицы, и в наборе для рыбы (набор для рыбы мы тоже купили). Было интересно попробовать разные виды, вкус получился новый не как раньше.

Выгодный комплект!

щепа для птицы набором

Набор щепы для копчения птицы

890

1 290

 
Фруктовая щепа

Щепа сливы

250

490

 

Книга "Домашняя коптильня"

155

186

 
щепа для птицы набором

Набор щепы для копчения птицы

890

1 290

 
Добавить другие товары

Сумма: 3 256

Скидка: 1 071

Итого: 2 185

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

набор щепы для копчения сыра

Набор щепы для копчения сыра

890 ₽

Набор для копчения мяса щепа

Набор щепы для копчения мяса

890 ₽

Набор щепы для копчения рыбы

Набор щепы для копчения рыбы

890 ₽

Универсальный набор щеп

Набор 7 видов щепы

1 590 ₽

Еще