Дымогенератор Ворон

     

Отзывов: 7

Товар заказывали: 182 раз

7 990

9 990 ₽

Добавить в корзину
  • Объем аппарата
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Характеристики
Отзывы (7)
Инструкции
Качественный дымогенератор. Какой он?
  • большой;
  • дымит на 1 закладке от 12 часов; 
  • не затухает;
  • со сборником смол и конденсата;
  • дает чистый холодный дым;
  • экономно расходует щепу.

С учетом этих потребностей разработан новый дымогенератор для домашнего холодного копчения Ворон.

Купить его вы можете в 2 вариантах:

  • 10 л - стандартная версия; 
  • 20 л - с дополнительным бункером.


Дымит до 36 часов

На полной закладке щепы "Ворон" 10 л дымит до 18 часов.

С дополнительным бункером (20 л) - до 36 часов.

То есть, за 3 суток вы подбросите щепу всего 1 раз! 

Дымогенератор Ворон 20 л

36 часов на 1 закладке. "Ворон" 20 л

Дымогенератор Ворон 10 л

18 часов на 1 закладке. "Ворон" 10 л



Работает стабильно - щепа не зависает

80% современных эжекторных дымогенераторов работают не стабильно:

  1. Щепа зависает; 
  2. Неравномерно выгорает; 
  3. Аппарат тухнет. 

Все оттого, что щепа потоком воздуха притягивается к эжектору (устройству, создающему тягу). 

У дымогенератора "Ворон" нет эжектора, а воздух нагнетается напрямую в очаг тления при помощи вентилятора. 

А также у "Ворона":

  • расширенный бункер для щепы - она не цепляется за стенки, легко проваливается под собственным весом в очаг тления;
  • нет лишних элементов в бункере - в них щепа часто застревает. 

Тление поддерживается постоянно, щепа не зависает, а дымогенератор стабильно работает. Его, в отличие от эжекторных моделей, не придется постоянно проверять. 



95 гр щепы/час. Экономный расход

Заслонка дымогенератора ВоронРегулируя тягу заслонкой, вы уменьшаете поток воздуха и снижаете расход щепы.

Большинство небольших "карманных" дымогенераторов неэкономичны. В них сложно настроить тягу так, чтобы получить дым оптимальной плотности без перерасхода щепы.

У дымогенератора "Ворон" вы регулируете тягу заслонкой.

  1. В самом начале копчения заслонка открыта.   
  2. Когда тление станет устойчивым, тягу можно оставить минимальной. Для этого заслонку закрывают почти полностью.

Дымогенератор расходует не более 95 гр щепы в час. При этом плотность дыма сохраняется оптимальной. 



Удобный сборник смол и конденсата

Сборник конденсата ВоронСборник конденсата. Прозрачные стенки, наполнение легко контролировать.

Продукты от гари, пепла, канцерогенов и смол в процессе копчения защищает конденсационная камера. В ней оседает конденсат вместе со всей отработкой.

У большинства современных дымогенераторов есть камеры-смолоуловители. Но не всегда ими удобно пользоваться.

Если конденсационная камера непрозрачная, вам сложно контролировать ее наполнение. 

Сквозь металлические стенки не видно, сколько конденсата скопилось внутри. Придется вслепую раз за разом снимать и надевать смолоуловитель.

У дымогенератора "Ворон" смолоуловитель с прозрачными стенками, стеклянный. Вы всегда видете, сколько "отработки" в нем скопилось и когда ее пора сливать.



Заводская гарантия

Дымогенератор "Ворон" изготовлен из стали толщиной 2 мм. Стенки такой толщины не прогорают, в отличие от тонкой нержавейки. Аппарат долговечен. 

Заводская гарантия на дымогенераторы "Ворон" 1 год. 

Дымогенератор Ворон 20 л

Дымогенератор Ворон 20 л. Коптите для семьи и на продажу!

Дымогенератор Ворон 10 л

Дымогенератор Ворон 10 л. Небольшая модель для себя или в подарок другу!

На нашем сайте вы можете купить дымогенератор Ворон напрямую от производителя. В комплекте с аппаратом - всё необходимое для копчения:

  • аппарат с крышкой и сборником конденсата;
  • блок питания;
  • щепа на полную закладку - 10 или 20 л в зависимости от модели;
  • диммер для тонкой регулировки тяги - опционно.

Общие

Корпуссталь
Сборник конденсатаесть
Толщина металла2 мм

Дополнительные характеристики

Гарантия1 год
Страна производстваРоссия
 
 
Характеристики 10 л 20 л
Высота810 мм1340 мм
Вес8,8 кг13,9 кг
Диаметр150 мм150 мм
     

4.7

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Глеб Лепатников

01 октября 2021

Дымогенератор взял себе в хозяйство в село. Лично мне он сразу приглянулся, выглядит очень спецефично, действительно как ворон. На самом деле цепляет его обьем, пол дня коптит без дополнительно засыпки щепы, это то что мне нужно.

     

Сергей

10 мая 2021

Доброго времени! На днях писал отзыв о "Вороне". Указывал на 5-6ти часовую работу вместо указанных 18ти из-за некорректной регулировки вентилятора. Видимо моторчик все же разработался. Засыпал щепу и разжёг в 16.00. Заслонку закрыл до упора. Установил минимальные обороты (которые не поддавались ранее). Утром в 8.00 смотрю - дымит. Это 16 часов. По объему досыпки определил, что ещё на 1-2 ч хватило бы. Доволен!

Достоинства

Оправдывает указанные характеристики

Недостатки

...если бы сразу... Первая партия продуктов получилась 3го сорта из-за слишком густого дыма.

     

Александр Малеев

12 августа 2019

Ворон апарат хороший свои 18 частв отрабатывает с запасом .У меня проработал народной закладки 21 час без добавки репы. Дым хороший, холодный.Единственный недостаток пропускает дым из-под деревянной крышки но его быстро устроил с помощью ленты фум .

Достоинства

Надёжный и простой

Недостатки

Посачивание дамы из-под крышки .нужно иметь в запасе ленту фум.лучше бы железную крышку с прокладкой под болт.

Выгодный комплект!

Дымогенератор Ворон

7 990

9 990

 

Смесь для баварских колбасок Штуттгартер Вурст

159

191

 

Нитритная соль, 100 г

88

106

 
Добавить другие товары

Сумма: 10 286

Скидка: 2 049

Итого: 8 237

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

Свиные оболочки натуральные

38 ₽

Нитритная соль, 100 г

88 ₽

Щепа вишни

Щепа вишни

250 ₽

Льняной жгут для подвешивания продуктов в коптильне

Льняной жгут

200 ₽

Еще