Смесь для колбасы Одесская Вурст Стандарт

     

Отзывов: 0

Товар заказывали: 256 раз

159 р

Добавить в корзину

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Рассказать друзьям:

Описание
Отзывы о товаре (0)

Смесь Одесская Вурст Стандарт - полнофункциональная добавка для полукопченых колбас. Производитель - Нубасса Гевюрцверк ГмбХ (Германия). 

В составе смеси:

  • душистый перец;
  • черный перец;
  • чеснок;
  • сахар виноградный;
  • натрия изоаскорбат;
  • натрия глутамат; 
  • эмульгатор;
  • натрия пирофосфат.

На 1 кг фарша берут 9 г смеси. Упаковки 27 г хватит на 3 кг колбасы.
Процесс приготовления колбасы со смесью "Одесская Вурст Стандарт":

  1. Мясо мелко нарезать и измельчить в мясорубке.
  2. В фарш добавить соль и небольшое количество смеси.
  3. На несколько дней оставить фарш в холодильнике.
  4. Оболочки набить приготовленным фаршем и придать колбасе желаемую форму.
  5. Повесить колбасу в проветриваемом помещении примерно на сутки. 
  6. Коптить холодным или горячим способом.

Купить смесь для колбасы Одесская Вурст Стандарт вы можете на нашем сайте. В ассортименте представлены и другие наборы приправ для популярных колбас. Вся продукция сертифицирована.

     

отзывов пока нет

Добавить отзыв

Выгодный комплект!

Смесь для колбасы Одесская Вурст Стандарт

159 р

159 р

 

Шприц колбасный

3 490 р

4 990 р

 

Книга "Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление"

165 р

165 р

 
Добавить другие товары

Сумма: 5 314 р

Скидка: 1 500 р

Итого: 3 814 р

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

Смесь для полукопченых колбас Таллинская Эко

159 р

Смесь для сосисок Молочных

159 р

Смесь для баварских колбасок Штуттгартер Вурст

159 р

Смесь для колбасы Московская Стандарт

159 р

Еще