Дрожжи Safbrew S-33

     

Отзывов: 0

Товар заказывали: 132 раз

169 руб.

203 руб.

Добавить в корзину

    Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

    На рынке более 15 лет

    Собственное производство

    Доставка по всей России

    Гарантия качества

    Доступные цены

    Рассказать друзьям:

    Описание
    Отзывы о товаре (0)

    Дрожжи Safbrew S-33 - это универсальные сухие пивные дрожжи для приготовления различных сортов пива: стаут, крепкий или шотландский эль, авторские сорта.

    Ингредиенты:

    • Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae).
    • эмульгатор E491.

    Дрожжи Safbrew S-33:

    • обладают средней спиртоустойчивостью;
    • не образуют комочков и хлопьев;
    • аттенюация - 70%
    • седимитация - средняя;
    • осаждаемость (флокуляция) – средняя.
    • общее содержание остаточных сахаров 25 г/гл

    Дрожжи активно бродят при температуре от 12 до 25°C. Идеальная 18 °C. При брожении Safbrew S-33 образуют эфиры и фенольные соединения, придающие пиву пряно-фруктовые вкусовые нотки.

    Достоинства дрожжей Safbrew S-33:

    • подходят для разных сортов пива;
    • практически не образуют осадка;
    • дают богатый вкусовой букет готовому пенному.

    Дрожжи для брожения можно подготавливать (активировать) или добавлять прямо в бродильную емкость.

    Вариант 1. Приготовление суспензии

    1. На поверхность сусла рассыпать дрожжи Safbrew S-33.
    2. Оставить в таком виде на 15-30 минут.
    3. После аккуратно перемешивать 30 минут.
    4. Внести получившуюся суспензию в бродильную установку.

    Вариант 2. Введение дрожжей сразу в бродильную установку

    1. Высыпать дрожжи на поверхность сусла, равномерно по всей поверхности.
    2. Оставить на 30 минут.
    3. Перемешать.

    Температура сусла должна быть больше 20°C. Высыпая дрожжи, важно следить, чтобы они не комковались.

    Купить дрожжи Safbrew S-33 можно в нашем интернет магазине. В ассортименте представлены и другие популярные сорта, которые по достоинству оценили пивовары по всему миру.

         

    отзывов пока нет

    Добавить отзыв

    Выгодный комплект!

    Дрожжи Safbrew S-33

    Дрожжи Safbrew S-33

    169 руб.

    203 руб.

     
    Набор НП «Домашний Яблочный Сидр»

    Набор НП «Домашний Яблочный Сидр»

    1 235 руб.

    1 482 руб.

     
    Пивное сусло «Темное» NPBrew

    Пивное сусло «Темное» NPBrew

    495 руб.

    594 руб.

     
    Muntons Old Ale 1.5 кг

    Muntons Old Ale 1.5 кг

    999 руб.

    1 199 руб.

     
    Добавить другие товары

    Сумма: 3 478 руб.

    Скидка: 580 руб.

    Итого: 2 898 руб.

    Добавить комплект в корзину

    Похожие товары

    Дрожжи Safbrew WB-06

    Дрожжи Safbrew WB-06

    299 руб.

    Дрожжи BeerVingem

    Дрожжи BeerVingem

    120 руб.

    Дрожжи Muntons Standart Yeast

    Дрожжи Muntons Standart Yeast

    135 руб.

    Дрожжи Muntons Prem Gold

    Дрожжи Muntons Premium Gold

    200 руб.

    Еще