Солодовый концентрат muntons ipa bitter 1.8 кг

Солодовый концентрат Muntons IPA Bitter идеален для мягкого, светлого и сбалансированного битера. Рецепт разработан английскими пивоварами. Это пиво прекрасно утоляет жажду, рекомендуется подавать его охлажденным.

В комплект Muntons IPA Bitter входит всё нужное, чтобы сразу приступить к варке:

• банка с экстрактом (1,8 кг);
• пакет дрожжей;
• инструкция.

Пиво из солодового экстракта Muntons IPA Bitter имеет следующие характеристики:

• цвет – 22-28 (светлое);
• горечь – 10-20 (легкая);
• алкоголь – 4%.

Из стандартного набора вы получите 23 л пива.

Приготовление биттера из концентрата Muntons ipa bitter стандартное:

1. вымыть и продезинфицировать посуду/ферментер;
2. поставить банку с экстрактом в горячую воду на 5 минут;
3. вылить содержимое банки в ферментер;
4. добавить 2-3 л горячей воды;
5. в подготовленное сусло добавить 1 кг декстрозы или сахара;
6. довести общий объем до 23 л.

Когда сусло из экстракта будет готово, вносят дрожжи. При этом важно, чтобы температура в ферментере была не выше 27 С. В противном случае микроорганизмы погибнут.

Ферментер с внесенными дрожжами нужно оставить в тепле минимум на 4 дня. Когда брожение закончится, молодое пиво разливают пиво по бутылкам, используя для этого сифон.

Важно! Не забудьте добавить в каждую бутылку сахар из расчета 1 ч. л. на 1 л пива для дображивания.

Бутылки плотно закрыть и поставить созревать:

• на 2 дня в теплое место;
• затем на 14 суток - в прохладное.

Натуральное светлое пиво с освежающим вкусом вы приготовите с Muntons IPA Bitter. Купить этот солодовый экстракт вы всегда можете на нашем сайте. Товар сертифицирован, приготовлен без добавок и химии.