Форма для сыра Anelli Lodi “Качотта”

Сыровары знают, что в сыроварении не бывает мелочей. Чтобы сыр равномерно дозрел, получился нежным и мягким, а не пересохшим и жёстким, используйте форму для домашнего сыра Anelli Lodi “Качотта”.

С ней сыворотка из сырной массы удалится равномерно, а сырная голова получится ровной и нужного небольшого размера.

В форме готовят итальянский сыр Качотта, другие мягкие сыры и творог.

Она изготовлена из полипропилена, который безопасен для пищевых продуктов, легко моется и дезинфицируется.

Форма рассчитана на 1200 г готового сыра.

Характеристики:

• материал: полипропилен;
• цвет: белый;
• объём: 1300 мл;
• высота стенок: 7,2 см;
• диаметр верхний: 15,5 см;
• диаметр нижний: 14,8 см.

Купите форму для домашнего сыра Anelli Lodi “Качотта” в интернет-магазине gradushaus. У нас вы можете приобрести все необходимые сыроделу товары и аксессуары.