Новинка — патронный ТЭН на 1,5 кВт
ТЭН — более быстрый и удобный способ нагрева по сравнению с плитами: нагревает жидкость, а не бак. ТЭН на 1,5 кВт достаточно мощный, чтоб перегнать куб объёмом 30–35 л. Монтировать его просто на любую модель бака: выкрутите кран слива барды, установите ТЭН на его место.
Преимущества патронного ТЭНа
- быстро и равномерно нагревает жидкость;
- можно использовать даже для куба минимального литража (длина — 25 см);
- все необходимые приспособления для крепления ТЭНа (шайба фторопластовая, гайка, фум-лента, металлическая шайба) идут в комплекте с самогонным аппаратом;
- прослужит долго, не будет ржаветь: сделан из медицинской нержавеющей стали AISI 304;
- имеет достаточную длину провода (2 м), подключается к обычной розетке на 220 В.
Широкие возможности по привлекательной цене
Разборная колонна и разные режимы перегонки делают Витязь подходящим аппаратом как для начинающих, так и для опытных.
Новичкам будет просто освоиться и приготовить первые напитки, благодаря вложенной инструкции и книге рецептов. А возможностей самой колонны хватит практически на всё.
Потенциал аппарата оценят и опытные пользователи: производительный холодильник и мощный дефлегматор ускоряют перегонку до 8 литров в час; аппарат не «захлёбывается»; есть покапельный отбор голов. А с модульной конструкцией можно собрать колонну любой сложности.
Что делает наш аппарат совершенным?
6 режимов работы
С мощным холодильником и дефлегматором
С модульной конструкцией ”на вырост”
Из пищевой нержавейки AISI 304
С надёжными швами и гидрозатвором
3 этапа контроля ОТК
1 + 1 = 6!
Модернизированный холодильник + дефлегматор = шесть режимов работы!
В режиме Pot Still с колонны снимают лишние узлы и оставляют только холодильник, направленный к полу. Так пар не теряется в пути, оседая на стенках, а целиком попадает в холодильник и конденсируется внутри. Отбирать «головы» и «хвосты» при этом не нужно. Переходник с 1 на 1,5 дюйма для работы в этом режиме идёт в комплекте сразу!
Популярный режим для получения самогона крепостью от 40° до 70°. Для работы в нём используют зажим Гофмана или просто прекращают подачу воды на дефлегматор. Так пары свободно попадают в холодильник, где охлаждаются и конденсируются. С увеличенным холодильником конечный напиток получается чистым и холодным. Нужно лишь следить за нагревом и крепостью на выходе.
В режиме укрепления гоните продукт повышенной крепости — от 70° до 90°. Для этого достаточно ослабить зажим, чтобы вода попадала в дефлегматор и охлаждала его. Так пары тяжёлых фракций не смогут подняться выше, поэтому будут оседать на стенках и стекать обратно в куб.
Работающая «на себя» колонна требует регулировки потока воды, чтобы чистые спиртовые пары перешли в холодильник, а из него — в приготовленную ёмкость. Примеси и «сивуху» дефлегматор не пропустит.
С дополнительной царгой и насадками вы можете получить чистый спирт. Добейтесь крепости 96,6° без примесей и запаха исходного сырья для изготовления водки, настоек и других любимых напитков. В этом режиме куб наполняют спиртом-сырцом, а аппарат удлиняют царгой с РПН или СПН. Вода при этом непрерывно поступает в дефлегматор, чтобы колонна работала «на себя».
Когда пар внутри нагревается до 65–68°, температуру в дефлегматоре снижают, в холодильник подают воду, а затем начинают отбор «голов».
Мягкая водка, бурбон или виски — лишь немногие из напитков, которые можно получить из зерновых браг. В режиме их перегонки одновременно работают холодильник и дефлегматор, а шланги крепятся так, чтобы конечный продукт получал весь вкус и аромат исходного сырья. С применением медных насадок напитки будут не только вкусными, но и чистыми — все вредные примеси в парах задерживает медь.
С функцией работы «на себя» легко получать напитки повышенной крепости. В этом режиме спиртовые пары многократно проходят по колонне, охлаждаются и стекают обратно в куб, с каждым разом все больше повышая градус продукта. Благодаря зажиму Гофмана можно тонко регулировать поток воды в дефлегматор, чтобы вовремя уменьшить напор. А электронный термометр на колонне всегда подскажет, когда отбирать фракции.
Самогонный аппарат «Витязь» в работе
4 особенности «Витязя»
Узнайте про обновления 2022 года
Удержание флегмы в дефлегматоре
Благодаря конструкции соединительной трубки флегма при перегонке стекает обратно в куб, а в холодильник попадают чистые пары спирта.
Поддержка разных режимов работы
Штуцеры не связаны, поэтому подводить воду можно так, как вам будет удобнее: классическим способом и раздельно.
Конструкция «на вырост»
С модульной колонной в «Витязь» можно регулярно добавлять детали, которые пригодятся с появлением опыта: джин-корзину, диоптр, дополнительные царги и другие.
Пригодный для сбраживания куб
Брагу можно ставить прямо в кубе. Надёжные сварные швы и гидрозатвор гарантируют герметичность, а нержавейка — безопасность продукта.
Не откладывайте покупку на завтра!
Рассрочка от банка Тинькофф на 4 месяца без процентов и переплат.
Шаг 1
Нажмите кнопку “Купить в рассрочку”
Шаг 2
В появившемся окне выберите нужную комплектацию
Шаг 3
Нажмите “Заказать”
10 990 руб
от 3 997 руб/мес
Выберите своего «Витязя»
Аппарат, который подойдёт под любые цели
15 литров
Идеальное решение для начинающих винокуров и домашних застолий.
- Объём — 15 л
- Выход —3–4 л (50°)
- Высота — 85 см
13 790 ₽ 10 990 ₽
22 литра
Универсальный и практичный. Отлично подойдёт запасливым охотникам и рыболовам.
- Объём — 22 л
- Выход —5–6 л (50°)
- Высота — 90 см
14 990 ₽ 11 990 ₽
30 литров
Для опытных винокуров, которые хотят перегонять часто, много и качественно.
- Объём — 30 л
- Выход —7–8 л (50°)
- Высота — 92 см
17 350 ₽ 12 990 ₽
КОМПЛЕКТАЦИЯ
В комплекте с Витязем идет все необходимое, чтобы в первый же день начать перегонку
ПОЛУЧИТЕ 6 ПОДАРКОВ
Оформите заказ на аппарат «Витязь» и получите 6 полезных подарков: спиртометр, термометр, зажим Гофмана, книгу рецептов, расширенную гарантию производителя и купон на 1000 рублей
зажим гофмана
книга рецептов
гарантия
спиртометр
термометр
купон на 1000 руб
Количество подарков ограничено! Наборов осталось: 22
Вы заказываете аппарат напрямую с завода!
Для вас это означает:
- Вы не переплачиваете перекупам, а значит экономите
- Аппараты всегда в наличии, а значит отправка будет незамедлительно
- Вся продукция проходит отдел ОТК - это позволяет защитить вас от брака
- Мы работаем в соответствии с российским законодательством, а это значит, что все наши гарантии зафиксированы в "ДОГОВОРЕ"
Характеристики
Материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- Общая высота дистиллятора 630 мм
- Высота холодильника 432 мм
- Высота дефлегматора 302 мм
- Диаметр холодильника 38 мм
- Диаметр дефлегматора 51 мм