Осветлитель Whirlfloc, 10 табл

Осветлитель Whirlfloc – натуральный экстракт красных морских водорослей. Он разработан специально для осветления сусла в пивоварении:

• имеет 100% натуральный состав;
• не изменяет вкуса пива.

Вирфлок коагулирует белки в процессе варки. В результате образуются плотные комплексы, которые оседают на дно и легко фильтруются.

Осветлитель Whirlfloc выпускается в виде небольших прессованных брикетов.

Вместе с тем Вирфлок обладает массой других преимуществ:

• сокращает время варки пива;
• увеличивает выход готового продукта;
• защищает пиво от дальнейшего помутнения при хранении.

Благодаря удобной форме осветлитель очень легко дозировать.

Использовать осветлитель Whirlfloc просто.

На каждые 100 л сусла берут 1-3 таблетки.

Добавляют таблетки в варочник за 5-10 минут до конца кипячения. Если добавить осветлитель ранее, чем за 10 минут, это может ухудшить эффективность осветления.

У настоящего пивовара всегда должен быть под рукой хороший осветлитель. Мы советуем купить осветлитель Whirlfloc. В ассортименте представлена и другая продукция, необходимая начинающему и опытному пивовару. Всё для качественного пива на gradushaus.ru!