Солодовый концентрат muntons Scottish Heavy Ale 1.5 кг
Отзывов: 0
Товар заказывали: 130 раз
1 830 ₽
2 196 ₽
Все характеристики
Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки
На рынке более 15 лет
Собственное производство
Доставка по всей России
Гарантия качества
Доступные цены
Именно такое вы сможете приготовить из готового солодового экстракта Muntons Scottish Heavy Ale.
Концентрат уже входит в состав набора, содержащего все необходимые ингредиенты для экстрактного пивоварения:
- 1 банка солодового экстракта;
- 1 пакетик дрожжей;
- инструкция.
Солодовый экстракт Muntons Scottish Heavy Ale - охмеленный. Это концентрат для классического шотландского эля. Пиво из него получается темным, с красноватым оттенком и ощутимой горчинкой:
- цвет – 40-60;
- горечь –33-47;
- алкоголь – 5%.
Набора хватит, чтобы приготовить 17 л сусла.
Процесс варки шотландского пива из солодового экстракта Muntons Scottish Heavy Ale стандартный:
- тщательно продезинфицировать оборудование;
- убрать этикетку, банку с концентратом поставить в горячую воду на 5-10 мин;
- вылить содержимое в емкость и добавить 1 кг сахара/декстрозы;
- добавить 2-3 л кипятка;
- тщательно все размешать;
- добавить холодной воды, доведя объем до 17 л.
Температура сусла не должна превышать 25°С.
В сусло нужно добавить дрожжи, закрыть ферментер и оставить на 4-6 дней. Когда брожение прекратится, пиво можно разливать по бутылкам, добавляя по 1 ч. л. сахара на каждый литр пива. Для дображивания плотно закрытые бутылки оставляют в тепле на 2 дня, а затем переносят туда, где прохладно. Дображивание продолжается еще 14 дней.
Совет: Если вы хотите получить пиво с более ярким и гармоничным ароматом и вкусом, в процессе приготовления замените декстрозу на 1,5-1,7 кг жидкого или 1 кг сухого неохмеленного солодового экстракта.
Натуральный шотландский эль не сложно сварить своими руками. Для этого достаточно купить Muntons Scottish Heavy Ale. Этот солодовый экстракт всегда есть в нашем интернет-магазине. Здесь вы также найдете все необходимое и для других сортов пива.
отзывов пока нет
Написать отзыв
Выгодный комплект!
Солодовый концентрат muntons Scottish Heavy Ale 1.5 кг
1 830 ₽
2 196 ₽
Солодовый концентрат muntons Old Ale 1.5 кг
1 720 ₽
2 064 ₽
Стойка для сушки на 45 бутылок
1 388 ₽
1 550 ₽
Сумма: 5 810 ₽
Скидка: 872 ₽
Итого: 4 938 ₽
Похожие товары
Солодовый концентрат muntons bock beer 1.8 кг
2 140 ₽
Солодовый концентрат muntons Pilsner 1.5 кг
1 830 ₽
Солодовый концентрат muntons lager 1.5 кг
1 830 ₽
Солодовый концентрат muntons Continental Lager 1.8 кг
2 080 ₽
Рекомендуемые товары:
Трубка для розлива пива по бутылкам
290 ₽
Солод ячменный светлый
160 ₽
Укупорка кроненпробок Emily
1 620 ₽
Книга "Домашнее пивоварение"
85 ₽