Автоклав Булат Богатырь

Как вы делаете заготовки?

Моете и стерилизуете банки, готовите продукты, закладываете их в горячие емкости и закатываете? И так долгих 3-4-5 часов подряд? Усталость, риск ожога и бомбаж заготовок - привычное дело... Но сегодня можно купить автоклав Булат Богатырь по низкой цене и не тратить времени и сил на консервирование.

Аппарат возьмёт рутину на себя и всё сделает за вас.

Преимущества автоклава Булат Богатырь

Булат Богатырь - автоклав повышенной вместимости, 26 л. Аппараты производят на современной технологической линии по технологиям лазерной резки и плазменной полировки.

• Материал - сертифицированная сталь AISI 304, разрешенная для пищевого производства.
• Толщина стенок - 2 мм. 
• Дно усиленное - 3 мм.

Чем вместительнее автоклав, тем больше банок в нем поместится за 1 раз. А это значит, что вы сможете сделать больше заготовок, не потратив при этом дополнительного времени.

В автоклав Булат Богатырь входит 21 банка 0,5 л. Но подойдут емкости любого объема: от 350 гр до 3 л, - в комплекте с автоклавом 3 индивидуальные прижимные кассеты. Вы можете регулировать их высоту, подгоняя под размер имеющихся банок!

В 1 прижимную кассету входит:

• 7 банок по 0,5 л;
• или 5 банок по 1 л;
• или 1 банка на 3 л (увеличенная кассета).

Внимание: в 1 кассете только банки одинакового размера!

В автоклав Булат Богатырь входит 3 кассеты. Каждая на 7 банок 0,5 л.

В итоге за 1 закладку вы сможете приготовить 21 банку домашних консервов!

Прижимные кассеты Булат Богатырь - заготовки без бомбажа и порчи

В автоклаве Булат Богатырь не нужно создавать избыточное давление, чтобы крышки не сорвало с банок. Вам не придется накачивать в него воздух, возиться с клапанами и манометром. 

Фиксируют крышки индивидуальные прижимные кассеты:

• регулируемые по высоте - для разных банок;
• из стали 1,5 мм с выштамповкой - защищены от деформации;
• каждая с удобной ручкой - банки не выскальзывают.

В комплекте с аппаратом 3 таких кассеты. Они универсальны - подходят для любых банок.

Кассеты из стали тоньше 1 мм недостаточно прочные. После нескольких применений они деформируются и перестают фиксировать банки. Бомбажа консервов не избежать.

Чтобы этого не происходило, прижимные кассеты для автоклава Булат производят из толстой штампованной нержавейки (1,5 мм). Это почти в 2 раза больше, чем у конкурентов. Такие усиленные кассеты не деформируются, выдерживают высокое давление и долговечны.

А за удобные складные ручки кассеты легко доставать и устанавливать в автоклав. Можно не опасаться, что кассета выскользнет и банки разобьются.

Прижимные кассеты автоклава Булат Богатырь регулируются по высоте

Вы можете зафиксировать в кассете любую банку: от 0,35 до 3 л

Фиксирующие шпильки на прижимных кассетах

Толщина стали кассет - 1,5 мм

Автоклав работает под давлением и при высокой температуре, поэтому должен быть абсолютно герметичным. В противном случае горячий пар станет травить из-под крышки, и давление в аппарате будет падать, а не расти.

Чтобы герметизировать соединение "корпус автоклава-крышка", предусмотрены:

• мощные рым-болты, фиксирующие крышку аппарата;
• толстая силиконовая прокладка 0,8 мм.

Крышку аппарата Булат Богатырь болты прижимают в 6 точках. А дополнительно она герметизируется силиконовой прокладкой. 

Рым-болты появились у второй, обновленной версии автоклава Булат Богатырь. 

Рым-болты по сравнению со стандартными шпильками:

• удобнее (закрутить можно голыми руками);
• не царапают металл автоклава;
• усилены стальными прокладками, дополнительно защищающими поверхность.

Рым-болты с усиливающими стальными пластинами. Мощная фиксация. Закручиваются вручную.

Прокладка из толстого силикона 0,8 см не выпустит горячий пар!

Корпус, стенки и дно аппарата усилены ребрами жесткости:

• на дне снаружи - 3 концентрических ребра жесткости;
• на дне внутри - крестообразное усиление;
• на стенках - 2 ребра, сверху и в нижней части автоклава.

Автоклав с таким усилением выдерживает избыточное давление до 3 атм.

Автоклав Булат Богатырь оснащен краном для слива воды. Для аппарата такого объема сливной кран необходим. Через него удобно выпускать воду из аппарата после консервирования. Кран направляет струю не параллельно полу, как у некоторых производителей, а точно вниз.

Ребро жесткости на корпусе аппарата и 3 концентрических на дне повышают прочность автоклава.

Сливной кран в нижней части автоклава направляет воду точно в низ

Консервировать в домашнем автоклаве Булат Богатырь легко: никаких горячих банок, стерилизации и закатывания!
Всё, что требуется:

1. Заполнить емкости продуктами.

2. Закрыть винтовыми крышками/закатать.

3. Поместить банки в автоклав и консервировать по рецепту.

Контролировать процесс вы можете, ориентируясь по показаниям термометра и манометра в крышке автоклава.

Сейчас вы можете купить автоклав Булат Богатырь по сниженной цене! В нашем интернет-магазине проходит акция. Успейте поучаствовать! Закажите Булат Богатырь и делайте заготовки с легкостью!