Блог

Рецепты

Новогодние настойки с помощью домашнего дистиллятора "Органик 2"

С каждым днём за окном всё холоднее, ледяной иней всё чаще ложится на траву и машины, а в некоторых северных регионах уже успел выпасть первый снег. Это значит, что пришло время готовить настойки на зиму!

06 ноября 2025

Измельчитель для болгарки "Дачный". 3 задачи в одном устройстве

Уход за дачным участком — это не только приятные моменты сбора урожая и отдыха на природе, но и немало трудоёмких рутинных задач. В частности — утилизировать различные растительные отходы: ветки после обрезки, падалицу, излишки урожая.

125

29 октября 2025

Обзор комплектов коптилен Bravo 2 разных объемов с дымогенератором: вкус, качество и удобство приготовления блюд горячего и холодного копчения

Выбирая устройство для домашнего копчения продуктов, многие сталкиваются с проблемой выбора подходящего оборудования. Оптимальным решением станет приобретение готового комплекта, который сочетает в себе функциональность, надежность и доступность. Вы найдете вариант подходящий именно вам: три варианта объемом 10, 20 и 30 литров.

153

22 октября 2025

Вкусное и полезное ПП рагу в автоклаве

Предлагаем приготовить вкусное и полезное ПП рагу из овощей, подходящее для хранения зимой благодаря обработке в автоклаве. Это блюдо станет отличным дополнением к зимнему рациону и позволит насладиться вкусом свежих овощей даже в холодное время года.

175

16 октября 2025

Уход за печью-буржуйкой «Теплосталь»: как продлить срок службы

Важность правильного ухода Печь-буржуйка «Теплосталь» — это надёжное отопительное оборудование, которое при правильном уходе прослужит долгие годы. Регулярное обслуживание и соблюдение простых правил помогут избежать поломок и сохранить эффективность работы устройства.

149

08 октября 2025

Подборка осенних товаров по приятным ценам!

Осень время заготовок и подготовки к зиме. Это период, когда мы принимаем дары лета и хотим продлить их

225

02 октября 2025

Сок холодного отжима: вред и польза

Холодный отжим — метод работы с продуктами, при котором даже при интенсивном давлении (например, гидропресс) температура процесса повышается минимально (для соков это обычно не более чем до 35 градусов). Результат — сохранение многих витаминов, минералов, иных полезных веществ.

185

24 сентября 2025

Холодное копчение: лучшие рецепты для новичков

Лучший рецепт для начинающего кулинара — всегда самый простой. Что интересно, именно такие рецепты для холодного копчения обычно и бывают самыми лучшими. Потому предлагаем три простых рецепта копчёностей холодным способом: из доступного сырья и без изысков в приготовлении.

1827

17 сентября 2025

Лучшие заготовки с кабачками и тыквой на зиму в автоклаве

В этой статье хотим предложить два замечательных витаминных рецепта заготовок из кабачков и тыквы.

1240

03 сентября 2025

Автоклав для домашнего консервирования и сезонность

Есть ли сезонность в домашнем автоклавировании? Попытались ответить на этот вопрос в статье

16437

28 августа 2025

ТОП-3: заготовки из капусты на зиму в автоклаве

Белокочанная капуста — это, наверное, любимый овощ не только вегетарианцев, но и диетологов всего мира. Она помогает в борьбе с воспалительными процессами в организме, положительно влияет на пищеварение. В капусте множество питательных веществ, клетчатки, полезных жиров, фитонцидов, минеральных веществ, а также витамины C, A, K, B1, B6 и прочие.

1704

21 августа 2025

Как выбрать хороший дымогенератор: 8 основных признаков

Большинство новичков считает, что это простейшее устройство для выработки дыма, и берут первый попавшийся вариант. А он в момент прогорает, щепа постоянно гаснет, да и хватает бака на пару часов дымления. В общем, никакого удовольствия, одни проблемы.

753

12 августа 2025