Блог

Рецепты

Вкусное и полезное ПП рагу в автоклаве

Предлагаем приготовить вкусное и полезное ПП рагу из овощей, подходящее для хранения зимой благодаря обработке в автоклаве. Это блюдо станет отличным дополнением к зимнему рациону и позволит насладиться вкусом свежих овощей даже в холодное время года.

16 октября 2025

Уход за печью-буржуйкой «Теплосталь»: как продлить срок службы

Важность правильного ухода Печь-буржуйка «Теплосталь» — это надёжное отопительное оборудование, которое при правильном уходе прослужит долгие годы. Регулярное обслуживание и соблюдение простых правил помогут избежать поломок и сохранить эффективность работы устройства.

08 октября 2025

Подборка осенних товаров по приятным ценам!

Осень время заготовок и подготовки к зиме. Это период, когда мы принимаем дары лета и хотим продлить их

163

02 октября 2025

Сок холодного отжима: вред и польза

Холодный отжим — метод работы с продуктами, при котором даже при интенсивном давлении (например, гидропресс) температура процесса повышается минимально (для соков это обычно не более чем до 35 градусов). Результат — сохранение многих витаминов, минералов, иных полезных веществ.

138

24 сентября 2025

Холодное копчение: лучшие рецепты для новичков

Лучший рецепт для начинающего кулинара — всегда самый простой. Что интересно, именно такие рецепты для холодного копчения обычно и бывают самыми лучшими. Потому предлагаем три простых рецепта копчёностей холодным способом: из доступного сырья и без изысков в приготовлении.

1115

17 сентября 2025

Лучшие заготовки с кабачками и тыквой на зиму в автоклаве

В этой статье хотим предложить два замечательных витаминных рецепта заготовок из кабачков и тыквы.

1038

03 сентября 2025

Автоклав для домашнего консервирования и сезонность

Есть ли сезонность в домашнем автоклавировании? Попытались ответить на этот вопрос в статье

10815

28 августа 2025

ТОП-3: заготовки из капусты на зиму в автоклаве

Белокочанная капуста — это, наверное, любимый овощ не только вегетарианцев, но и диетологов всего мира. Она помогает в борьбе с воспалительными процессами в организме, положительно влияет на пищеварение. В капусте множество питательных веществ, клетчатки, полезных жиров, фитонцидов, минеральных веществ, а также витамины C, A, K, B1, B6 и прочие.

1396

21 августа 2025

Как выбрать хороший дымогенератор: 8 основных признаков

Большинство новичков считает, что это простейшее устройство для выработки дыма, и берут первый попавшийся вариант. А он в момент прогорает, щепа постоянно гаснет, да и хватает бака на пару часов дымления. В общем, никакого удовольствия, одни проблемы.

670

12 августа 2025

Как работает пресс для сока? Самый простой способ приготовить сок методом холодного отжима

Как сделать сок холодного отжима с помощью ручного или автоматического пресса читайте в этой статье

1190

07 августа 2025

Сколько клапанов должно быть у современного автоклава?

Для чего в современных автоклавах устанавливают по 3-4 клапана?

1278

31 июля 2025

Грибы в автоклаве: безопасные и вкусные заготовки на зиму!

В статье вы найдёте правила заготовки грибов в автоклаве и рецепты вкусных грибных консервов.

4022

24 июля 2025