Заторный бак для солода — это ключевое оборудование в процессе пивоварения, предназначенное для затирания солода с целью получения сусла. Такой бак используется в пивоварнях и домашних условиях для варки пива. Заторный бак,  представляет собой емкость из нержавеющей стали, оснащенную термометром для контроля температуры, ситом и фильтрующим узлом для отделения сусла от солодовой дробины.

Он служит для смешивания солода с горячей водой, что запускает процесс ферментации и превращения крахмала в сахара. В процессе затирания важна правильная температура, чтобы экстракты солода высвобождались эффективно. Объем бака может варьироваться от небольших домашних вариантов на 20-50 литров до промышленных на несколько сотен литров, что подходит как для домашнего пивоварения, так и для пивоваренных заводов.

Заторный бак от "Градус Хаус" позволяет легко контролировать процесс приготовления сусла благодаря удобной конструкции с крышкой и фильтрующим устройством. Этот бак может быть частью сусловарочного аппарата, который включает также бункер для варки и брожения. Многие модели оснащены ситом и специальными креплениями для фильтрации и промывки солода.

Идеально подходит как для начинающих, так и для опытных пивоваров, предлагая высокое качество при изготовлении домашнего пива с разнообразными рецептами и экстрактами.