Каталог

Рецепты

blog

Весна на углях: оригинальные рецепты куриных бёдер на мангале

Предлагаем два оригинальных рецепта шашлыка из куриных бёдер. Они просты в исполнении, но обладают ярким вкусом, который запомнится надолго.

views328date20 марта 2025
blog

Постное меню: рецепты вкусных и простых блюд на каждый день в автоклаве

В этой статье вы найдёте рецепты постных блюд в автоклаве, которые внесут разнообразие в ваш рацион и позволят получать все необходимые вещества, не нарушая ограничений в еде.

views826date12 марта 2025
blog

Домашняя текила из самогона: мексиканский вкус по-русски

Хочешь сделать текилу в домашних условиях? Здесь ты найдёшь два оригинальных рецепта этого напитка из самогона

views2407date06 марта 2025
blog

Как правильно хранить домашние копчёные продукты?

Домашние копчёности — это угощение с потрясающим вкусом и ароматом. Но они обычно долго не хранятся. Как же сберечь домашние деликатесы? Читайте в этой статье

views889date26 февраля 2025
blog

Как приготовить сыр в домашней сыроварне. Простая схема на примере Bergmann

В новой статье ищите схему приготовления сыра в домашней сыроварне,а также простой рецепт сыра брынза

views5265date05 февраля 2025
blog

Диетические блюда в автоклаве. Худеем сбалансированно!

Вкусные и сытные блюда в автоклаве: 2 простых рецепта

views5407date09 января 2025
blog

Копчёные деликатесы к новогоднему столу

Как сделать почти любое блюдо изюминкой праздничного стола? Рецепт прост — подкоптить! Иногда это всего 15–20 минут работы с коптильней — и деликатес готов! Подобный «фокус» можно провернуть даже с обычной варёной колбасой или сыром из магазина.

views5371date25 декабря 2024
blog

Копчение горячим способом: с чего начать?

Дельные советы для начинающих коптильщиков

views4719date05 декабря 2024
blog

Каши в автоклаве: секреты приготовления и лучшие рецепты

В этой статье мы выделили основные принципы приготовления каш в автоклаве. А также поделились несколькими рецептами мясных каш: гороховой, гречневой и даже тыквенной.

views11371date26 ноября 2024
blog

Готовимся к Новому году заранее. Лучшие закуски в автоклаве

Закуски для праздничного застолья, которые можно сделать заранее в автоклаве. 2 проверенных рецепта

views4462date20 ноября 2024
blog

Печёночный паштет в автоклаве

Об особенностях приготовления паштета из печени в автоклаве и 2 удачных рецепта

views6588date14 ноября 2024
blog

Лучшая рыба для горячего копчения. Какую выбрать?

Какая рыба идеально подходит для горячего копчения? Читайте в статье

views5113date30 октября 2024