Готовимся к Новому году заранее. Лучшие закуски в автоклаве
Закуски для праздничного застолья, которые можно сделать заранее в автоклаве. 2 проверенных рецепта
Печёночный паштет в автоклаве
Об особенностях приготовления паштета из печени в автоклаве и 2 удачных рецепта
Рыба в автоклаве: особенности приготовления и лучшие рецепты
По какой-то причине значительная часть покупателей автоклавов воспринимает их исключительно как оборудование для создания тушёнки. На самом деле его возможности гораздо шире. Это первые и вторые блюда, заготовки на зиму, детские пюре, даже десерты. Выделим, что автоклав — это возможность приготовления разнообразных блюд из рыбы: консервов в масле и томатном соусе, пряном бульоне, в желе, паштетов и прочего. Очень важно, что автоклав позволяет решить основную рыбную проблему — он делает мягкими мелкие кости. Продукт становится безопасным как для взрослых, так и для детей. При этом для домашних консервов подойдёт не только «рыбная классика» (сельдь, сардина, скумбрия, хек, треска и прочие). Можно сделать очень вкусные заготовки и из речной рыбы, даже мелкой.
Вкусные заготовки на зиму из кабачков
В этой статье мы поделимся тремя рецептами консервов из кабачков, которые станут украшением любого стола...
Как продлить срок хранения заготовок?
Что сделать, чтобы увеличить сроки хранения? Приведём некоторые ...
Как сделать, заготовить на зиму и хранить сок в домашних условиях
Думаю, не раскрою тайну века, если скажу, что самые ...
Как сделать паштет в автоклаве
Паштет из печени - простая и вкусная закуска, которая украсит ...
Маринованные грибы. Рецепт в автоклаве
Вы любите заготовки? Наверняка да. Консервированные грибы ...
Борщ на зиму. Лучший рецепт заправки для борща в автоклаве
Какая еда наиболее «здоровая»? С каким блюдом у вас ...
Рецепты паштета из печени в автоклаве
Паштет станет отличной закуской для всей семьи на каждый день ...
Крышки твист-офф и СКО для консервирования в автоклаве
Срыв крышек и порча продуктов - частая проблема при ...
Как готовить в автоклаве на пару
Технология консервирования в автоклаве на пару почти не ...