Карман для колбасы

     

Отзывов: 0

Товар заказывали: 325 раз

79 р

Добавить в корзину

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Рассказать друзьям:

Описание
Отзывы о товаре (0)

При производстве полукопченых, варено-копченых, вареных, сыровяленых и сырокопченых колбас в промышленных условиях применяют карманы для колбасы. Они легко заполняются, удобны в применении и термоустойчивы, то есть колбасу в такой оболочке можно варить, коптить или вялить. 

Почему стоит использовать карман для колбасы:

  • сохраняет аромат и цвет колбасы;
  • газо- и паропроницаема (в такой оболочке колбасу можно коптить);
  • декоративен за счет наличия специальной сетки.

Перед применением карман для колбасы замачивают в воде с температурой 40-45 градусов Цельсия.

После этого

  1. Набивают карман предварительно подготовленным фаршем.
  2. Свободный конец завязывают.
  3. Обжимают карман клипсой.

Купить карман для колбасы вы можете на нашем сайте. Товар сертифицирован.

     

отзывов пока нет

Добавить отзыв

Выгодный комплект!

Карман для колбасы

79 р

79 р

 
Щепа ольхи крупно

Щепа ольхи

150 р

290 р

 
щепа "сыр"

Набор щепы для копчения сыра

890 р

1 290 р

 

Свиные оболочки натуральные

38 р

38 р

 
Добавить другие товары

Сумма: 1 697 р

Скидка: 540 р

Итого: 1 157 р

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

набор щепы для копчения сыра

Набор щепы для копчения сыра

890 р

Книга "Секреты домашнего копчения. Горячее и холодное"

330 р

Щепа яблони для копчения продуктов

Щепа яблони

250 р

льняной жгут для подвешивания продуктов в коптильне

Льняной жгут

200 р

Еще