ECOBAR: Кофейный ликёр

Кофейный ликёр - это подарок для всех любителей кофе. Он имеет насыщенный кофейный вкус с нотами карамели и ванили. Алкогольной базой для него может служить 40% самогон или водка.

Приготовить кофейный ликёр легко с набором  ECOBAR: Кофейный ликёр. Все необходимые ингредиенты уже внутри.

Состав:

• натуральный молотый кофе;
• ванилин;
• гвоздика;
• корица;
• бадьян.

Инструкция по приготовлению ликёра:

1. Положите в турку кофе со специями и 350 г сахара. Залейте 600 мл воды.
2. Доведите до кипения и убавьте температуру. Варите на слабом огне 1-2 минуты.
3. Дайте сиропу остыть.
4. Налейте 750 мл самогона или водки и оставьте на 24 часа в сухом тёплом месте.
5. Отфильтруйте ликёр, чтобы в него не попали частички специй.
6. Добавьте 200 г сгущённого молока.
7. Поставьте в холодильник на 1 день.

Готовый кофейный ликёр можно пить охлаждённым, добавлять в кофе с молоком и использовать в приготовлении десертов.

Купите ECOBAR: Кофейный ликёр в интернет-магазине Градус Хаус. В ассортименте наборы трав, вкусовые концентраты и эссенции для создания оригинальных домашних алкогольных напитков.