Лучшие коктейли с самогоном на Новый год
25 декабря 2023
829
0
Многие уже придумали интересное меню для своего новогоднего стола. Но как минимум столь же важно подобрать напитки! Что делать, если не хочется тратиться на дорогой импортный алкоголь, а разнообразия в спиртном хочется? Хороший вариант — сделать коктейли на основе самогона.
Для начала — несколько рекомендаций по приготовлению домашних коктейлей:
- Используйте самогон двойной перегонки. Не берите за основу коктейля результат неудачного опыта (с неприятным вкусом, запахом). Лучше в этом случае провести ректификацию. Для качественной двойной перегонки подойдут самогонные аппараты Organic, «Дионис».
- Если в коктейль входит сок, лучше использовать натуральный, желательно свежевыжатый. Так вкус и аромат будут более яркими.
- Уделить особое внимание качеству каждого ингредиента и пропорциям. ЭТО ВАЖНО. При нарушении пропорций вкус будет совершенно иным.
- Не забывайте про украшения. Аккуратный листочек мяты или зонтик сделают ваш коктейль особенным.
- Заранее заготовьте большое количество льда в морозилке. Лёд очень важен для коктейлей, которые нужно перемешивать.
Коктейль «Отвёртка»
Самый простой и освежающий коктейль на основе апельсинового сока.
Ингредиенты:
- самогон 40% — 50 мл;
- апельсиновый сок — 150 мл;
- свежий апельсин — 1 шт.;
- лёд.
Как приготовить:
В стакан кладём 3–4 кубика льда, вливаем апельсиновый сок (напоминаю: чем качественнее сок, тем вкуснее будет коктейль). Добавляем 1–2 кружочка тонко порезанного апельсина и вливаем самогон. Затем перемешиваем и подаём с трубочкой для коктейля.
Коктейль «Белый русский»
Ингредиенты:
- самогон 40% — 50 мл:
- кофейный ликёр — 25 мл;
- сливки — 1 ст. л.;
- лёд.
Как приготовить:
Кидаем 3–4 кубика льда в стакан, а затем по очереди вливаем ингредиенты. Сначала ликёр, затем самогон и сливки. Хорошо размешиваем ложкой, чтобы коктейль был равномерно охлаждён.
Ёще парочка интересных шотов. Они пьются залпом и оставляют приятное послевкусие.
Шот «Российский флаг» под куранты
Ингредиенты:
- самогон 40% — 20 мл;
- ликер «Блю Кюрасао» — 20 мл;
- сливки — 3–4 капли;
- гранатовый сироп — 20 мл.
Как приготовить:
Этот шот делаем слоями, используя специальную барную ложку. Первым нижним слоем наливаем гранатовый сироп, далее аккуратно кладём по ложке голубой ликёр «Блю Кюрасао» и верхний слой — самогон с парой капель сливок.
Идеальный патриотический шот под гимн Российской Федерации готов!
Шот «Боярский»
Ингредиенты:
- гренадин — 15 мл;
- сок лайма — 5 мл;
- самогон — 25 мл;
- соус табаско — 5 капель.
Как приготовить:
Наливаем в стопку 25 мл гренадина (гранатового сиропа). Далее с помощью барной ложки добавляем слой самогона. Потом — соус табаско. Из-за разницы в плотности соус пройдет слой самогона и расположится между слоями.
Пить нужно залпом и выкрикивать фразы из фильмов, в которых снялся Михаил Боярский. Например: «Тысяча чертей, какой отличный шот!»
Хороший самогон для домашних коктейлей можно сделать с помощью самогонных аппаратов Organic, «Дионис», «Союз» и прочие. По ценам от завода-производителя приобретайте их в интернет-магазине «Градус Хаус», на Озон и Wildberries. Доставка за 2 дня — и вы сможете готовить свой первый домашний алкоголь!
Рассказать друзьям:
Обсудить 0