Коптильня Bravo

     

Отзывов: 49

Товар заказывали: 751 раз

7 850

9 850 ₽

Добавить в корзину

Характеристики

  • Коптильня Bravo
  • Толщина дна 2 мм
  • Толщина стенок 1,5 мм
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Характеристики
Видео (11)
Отзывы (49)
Инструкции

С коптильней Браво вы сможете закоптить ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут— без запаха дыма в квартире!

Крышка-купол - продукты без горечи и конденсата

Куполообразная крышка коптильни Браво

При копчении в коптильнях образуется конденсат.

В коптильнях с плоской крышкой он стекает прямо на продукты, вместе с частицами пепла, поэтому мясо из такой коптильни горчит.

Коптильня Браво имеет крышку в форме купола. Конденсат по ней скатывается в гидрозатвор и не попадает на продукты.


Коптить можно прямо на кухне

В конструкции предусмотрен штуцер для силиконового шланга, через который дым и пепел выводятся в вытяжку или окно.

Штуцер у коптильни Браво изогнут: силиконовый шланг не перегибается под собственным весом, а дым свободно выходит из коптильни.

Шланг для отведения дыма сгибается под собственным весом.

С прямым штуцером шланг сгибается

Изогнутый штуцер гарантирует, что дым будет свободно выходить из коптильни.

С изогнутым штуцером дым проходит без препятствий


Съемная ручка позволяет легко вынимать продукты

Пытаться достать продукты из горячей коптильни опасно — можно получить ожог или уронить конструкцию на пол.

Специальная съёмная ручка коптильни Браво решает эту проблему. Когда копчености готовы, откройте крышку, зафиксируйте съемную ручку и просто достаньте продукты.

съемная ручка для вынимания продуктов

Достаете съемную ручку для вынимания продуктов.

паз на центральной оси коптильни

Надеваете на центральную ось, поворачиваете - вставляете в паз.

рука зафиксирована в паз

Ручка зафиксирована - можно доставать противни с продуктами.

Полная комплектация

Комплектация коптильни Bravo

Вместе с коптильней вы получаете сразу всё, что нужно: 

  • поддоны для жира, щепы и продуктов;
  • насадку для птицы;
  • крючки для рыбы.

Поддон для сбора жира необходим. Без него жир стекает на щепу и сгорает, копоть и пепел оседают на продуктах, делая их горькими.

Используя насадку для курицы, вы сохраните её внешний вид, а главное  - тушка не упадет и не наклонится, а значит прокоптится равномерно.


Как готовить в коптильне Браво?

Пользоваться коптильней легко. Замаринуйте продукты и начинайте коптить!
      
    • Мясо, купаты, колбаски выложите на противень.
    • Рыбу подвесьте на крючки
    • Птицу разделайте или коптите целиком на специальной насадке.

Благодаря "правильной" насадке курочка закоптится равномерно

Специальные крючки для подвешивания продуктов позволяют коптить рыбу целиком

Коптильня производится в трех объемах:

    • 10 л  - для семейного ужина. Можно закоптить 5 кг мяса или 1 курицу.
    • 20 л -  11 кг мяса или 2 курицы (с дополнительным поддоном и насадкой).
    • 30 л  -  для большой компании, рассчитана на 25 кг мяса/3 курицы (с двумя дополнительными поддонами и двумя насадками)
      Если хотите коптить рыбу целиком — оптимальный для вас объем — 30 л.

При заказе любой коптильни Браво на нашем сайте, вы  получите 5 подарков: набор ольховой щепы, жгут для продуктов, сборник рецептов, шланг из силикона и расширенную гарантию.

Общие

Толщина противней 1 мм
Страна производства Россия
Толщина стенок 1,5 мм
Гидрозатвор есть
Металл нержавеющая сталь
Гарантия 1 год
Толщина дна 2 мм

Комплектация

Гарантийный талон 1 шт
Шланг ПВХ (8 мм) 4 м
Поддон для жира 1 шт
Пластиковая ручка 1 шт
Инструкция 1 шт
Крючки для рыбы 1 шт
(Bravo 20 и 30 л)
Насадка для курицы 1 т
Корпус аппарата 1 шт
Поддон для щепы 1 шт
Сборник рецептов 1 шт
Хомут (8 мм) 1 шт
Поддон для продуктов 1 шт
Термометр биметаллический 1 шт

Вместительность

В стандартной комплектации 5 кг или 1 курица
 
 
Характеристики 10 л 20 л 30 л
Диаметр 28 см 28 см 28 см
Высота 33 см 47 см 65 см
Максимальная вместительность 5 кг
1 курица
11 кг
2 курицы
4 рыбы (до 33 см)
25 кг
3 курицы
4 рыбы (до 49 см)
Вес 4,35 кг 5,4 кг 6,3 кг

Секреты горячего копчения в коптильне Браво

Коптильня BRAVO, 30 л. Распаковка, копчение, дегустация.

Коптильня горячего копчения Браво. Обзор

Рецепт утки в коптильне BRAVO

Распаковка коптильни Браво. Рецепт копчёной скумбрии

Куры горячего копчения в коптильне Браво

Краткий обзор коптильни Браво

Щука горячего копчения в коптильне Браво

Угорь горячего копчение в коптильне BRAVO

Скумбрия горячего копчения в коптильне Bravo

Обзор коптильни Браво. Домашняя колбаса горячего копчения

     

4.7

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Андрей

05 мая 2022

Коптильня вещь конечно крутая. Заказывал себе 2 месяца назад. Работает она у меня на газовой, курочка получается очень вкусной. Порадовало, что можно выбрать доставку.

Достоинства

Не дорогая, коптить продукты очень вкусно. Железо толстое

Недостатки

пока не обнаружил

     

Анастасия

28 апреля 2022

Коптильня браво - купила в подарок мужу. Пришла озоном, быстро, недорого! Комплектацию добирала дополнительно за доп. стоимость - это минус.

Достоинства

Скорость

Недостатки

Комплектность

     

Костя

26 апреля 2022

Подарили друзья. На 10л. Пришла быстро, красивая, компактная! Готовит быстро и вкусно. Комплектация хорошая. И цена тоже

Достоинства

Цена и компактность

Недостатки

Нет

Выгодный комплект!

Коптильня для домашнего копчения Браво

Коптильня Bravo

7 850

9 850

 
7 видов щепы - универсальный набор для копчения

Набор 7 видов щепы

2 290

2 490

 
Льняной шпагат для продуктов

Льняной жгут

300

400

 
Термометр "Фантаст"

Термометр "Фантаст"

990

1 490

 
Добавить другие товары

Сумма: 14 230

Скидка: 2 800

Итого: 11 430

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

Сливовая щепа

Щепа сливы

330 ₽

дымогенератор Merkel Standart

Дымогенератор Merkel Standart

7 490 ₽

Щепа вишни

Щепа вишни

330 ₽

камера для копчения продуктов

Коптильная камера Bravo box

3 290 ₽

Еще