Коптильня Bravo

     

Отзывов: 17

Товар заказывали: 522 раз

5 190 р

6 290 р

Добавить в корзину

Характеристики

  • Коптильня Bravo
  • Толщина дна 2 мм
  • Толщина стенок 1,5 мм
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Характеристики
Отзывы о товаре (17)

Закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут— без запаха дыма в квартире!
Нужно только купить коптильню Браво. В  Кирове это можно сделать на нашем сайте. Мы работаем без посредников, поэтому у нас низкие цены.

5 причин купить коптильню Bravo

Все детали коптильни Bravo производятся из нержавеющей стали AISI 430 (улучшенный аналог 12*17 ГОСТ). Прошла сертификацию и разрешена для приготовления пищи. Коптильня Bravo работает на любых плитах: стеклокерамических, индукционных, газовых и электрических. Возьмите её с собой на природу и готовьте прямо на костре!

Куполообразная крышка коптильни БравоКрышка коптильни Bravo в форме купола


Крышка-купол - продукты без горечи и конденсата

При копчении в коптильнях образуется конденсат. В коптильнях с плоской крышкой он стекает прямо на продукты, вместе с частицами пепла, поэтому мясо из такой коптильни горчит.
Коптильни Bravo имеют крышку в форме купола. Конденсат по ней скатывается в гидрозатвор и не попадает на продукты — наслаждайтесь аппетитными копченостями без горечи.


Коптить можно прямо на кухне

В конструкции предусмотрен штуцер для силиконового шланга, через который дым и пепел выводятся в вытяжку или окно.
Штуцер у коптильни Bravo изогнут: силиконовый шланг не перегибается под собственным весом, а дым свободно выходит из коптильни.

Шланг для отведения дыма сгибается под собственным весом.

Изогнутый штуцер гарантирует, что дым будет свободно выходить из коптильни.

Съемная ручка позволяет легко вынимать продукты

Вы приготовили курочку, и всем домашним не терпится её попробовать. Но коптильня ещё горячая, и пытаться достать продукты опасно — можно получить ожог или уронить конструкцию на пол.
Специальная ручка коптильни Bravo решает эту проблему. Когда копчености готовы, откройте крышку, зафиксируйте съемную ручку и просто достаньте продукты — без опасности уронить еду или обжечься.

съемная ручка для вынимания продуктов

Достаете съемную ручку для вынимания продуктов.

паз на центральной оси коптильни

Надеваете на центральную ось, поворачиваете - вставляете в паз.

рука зафиксирована в паз

Ручка зафиксирована - можно доставать противни с продуктами.

Точно следуйте рецепту. Встроенный термометр с клеймом Ростест.

Когда вы коптите дома, важно поддерживать правильный нагрев. Биметаллический термометр с клеймом Ростеста показывает точную температуру в коптильне — вы можете не боятся, что мясо или рыба останутся сырыми или, наоборот, обуглятся.


Всё необходимое в комплекте

Вместе с коптильней вы получаете сразу всё, что нужно: 

Комплектация коптильни BravoВ комплект с коптильней Bravo входит поддон для жира, для щепы и для продуктов, а также насадка для курицы.
  • поддоны для жира, щепы и продуктов;
  • насадку для птицы;
  • крючки для рыбы.

Поддон для сбора жира необходим. Без него жир стекает на щепу и сгорает, копоть и пепел оседают на продуктах, делая их горькими.
      
Используя насадку для курицы, вы сохраните её внешний вид, а главное  - тушка не упадет и не наклонится, а значит прокоптится равномерно.


Как готовить в коптильне Браво?

Пользоваться коптильней легко. Замаринуйте продукты и начинайте коптить!
      
    • Мясо, купаты, колбаски выложите на противень.
    • Рыбу подвесьте на крючки
    • Птицу разделайте или коптите целиком на специальной насадке.

Благодаря "правильной" насадке курочка закоптится равномерно

Специальные крючки для подвешивания продуктов позволяют коптить рыбу целиком

Обзор коптильни "Браво"

Коптильня производится в трех объемах:

    • 10 л  - для семейного ужина. Можно закоптить 4 кг мяса или 1 курицу.
    • 20 л -  8 кг мяса или 2 курицы (с дополнительным поддоном и насадкой).
    • 30 л  -  для большой компании, рассчитана на 12 кг мяса/3 курицы (с двумя дополнительными поддонами и двумя насадками)
      Если хотите коптить рыбу целиком — оптимальный для вас объем — 30 л.

При заказе любой коптильни Bravo, вы  получите 5 подарков: набор ольховой щепы, жгут для продуктов, сборник рецептов, шланг из силикона и расширенную гарантию.

Покупайте коптильню Браво на нашем сайте и в розничных магазинах Gradus Haus.

Комплектация

Хомут (8 мм)1 шт
Поддон для продуктов1 шт
Термометр биметаллический1 шт
Гарантийный талон1 шт
Шланг ПВХ (8 мм)4 м
Поддон для жира1 шт
Пластиковая ручка1 шт
Инструкция1 шт
Крючки для рыбы1 шт
(Bravo 20 и 30 л)
Насадка для курицы1 т
Корпус аппарата1 шт
Сборник рецептов1 шт

Общие

Гарантия1 год
Толщина дна2 мм
Страна производстваРоссия
Толщина стенок1,5 мм
Гидрозатворесть
Металлнержавеющая сталь

Вместительность

В стандартной комплектации5 кг или 1 курица
 
 
Характеристики 10 л 20 л 30 л
Диаметр25 см25 см25 см
Высота21 см42 см53 см
Максимальная вместительность10 кг
1 курица
20 кг
2 курицы
4 рыбы (до 33 см)
30 кг
3 курицы
4 рыбы (до 49 см)
     

4.7

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Муж-рыбак хотел коптильню. У друзей есть и ему надо. На нашей газовой плите работает без проблем.

Достоинства

1. Разобраться как работает коптильня несложно. 2. Никаких мудрёных рецептов. Ту же рыбу моешь, потрошишь, если крупная (иначе будет горчить). Режешь, если любишь кусочками. Солишь - вуаля. Закрыл крышку, рыба коптится, а ты не бегаешь и не следишь за ней, чтобы как на сковороде не пригорела. 3. Нет запаха. Люблю запах рыбы и сырой, и жареной, и копчёной. А сына воротит. Тут сидел на кухне и даже не понял, что в коптильне готовилось. Шланг вывела в форточку. 4. Быстро готовится. 40 минут - час - для копчения это совсем недолго.

Недостатки

Была заусеница из металла на краю крышки. Муж убрал напильником.

     

Получил коптилку, проверил - закоптил курицу и пишу отзыв. Сама коптильня хорошая, работает исправно. Понравилось, что в комплекте много полезных вещей: противень, поддон для жира (сначала не понял зачем он. Думал, что когда жир сразу на щепу капает, так вкуснее. Оказалось, нет. Если жир попадает на щепу, то продукты потом горчат), поддон для щепы, насадка для курицы, крючки для рыбы сразу на съёмной ручке, шланг и т.д. Менеджеры, когда перезванивают, предлагают докупить дополнительные товары, типа щепы. Может кому-то это в минус, а меня не напрягло. Я даже не думал ни о щепе, ни о льняном жгуте. Конечно их потом можно докупить, но когда у тебя курица уже в холодильнике ждёт-недождётся, искать хозяйственный магазин и, тем более щепу, не хочется.

     

Доставка задержалась. Сама коптильня как коптильня. Была раньше другая модель. Это не хуже, но и не лучше - работает.

Выгодный комплект!

Коптильня для домашнего копчения Браво

Коптильня Bravo

5 190 р

6 290 р

 
Щепа ольхи крупно

Щепа ольхи

150 р

290 р

 
щепа для копчения мяса набором

Набор щепы для копчения мяса

890 р

1 290 р

 

Поддон и насадка для курицы

990 р

1 490 р

 
Добавить другие товары

Сумма: 9 360 р

Скидка: 2 140 р

Итого: 7 220 р

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

камера для копчения продуктов

Коптильная камера Bravo box

1 990 р

Коптильня Suomi

4 890 р