Коптильня Bravo

     

Отзывов: 40

Товар заказывали: 709 раз

6 490

7 490 ₽

Добавить в корзину

Характеристики

  • Коптильня Bravo
  • Толщина дна 2 мм
  • Толщина стенок 1,5 мм
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Характеристики
Видео (11)
Отзывы (40)
Инструкции

С коптильней Браво вы сможете закоптить ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут— без запаха дыма в квартире!

Крышка-купол - продукты без горечи и конденсата

Куполообразная крышка коптильни Браво

При копчении в коптильнях образуется конденсат.

В коптильнях с плоской крышкой он стекает прямо на продукты, вместе с частицами пепла, поэтому мясо из такой коптильни горчит.

Коптильня Браво имеет крышку в форме купола. Конденсат по ней скатывается в гидрозатвор и не попадает на продукты.


Коптить можно прямо на кухне

В конструкции предусмотрен штуцер для силиконового шланга, через который дым и пепел выводятся в вытяжку или окно.

Штуцер у коптильни Браво изогнут: силиконовый шланг не перегибается под собственным весом, а дым свободно выходит из коптильни.

Шланг для отведения дыма сгибается под собственным весом.

С прямым штуцером шланг сгибается

Изогнутый штуцер гарантирует, что дым будет свободно выходить из коптильни.

С изогнутым штуцером дым проходит без препятствий


Съемная ручка позволяет легко вынимать продукты

Пытаться достать продукты из горячей коптильни опасно — можно получить ожог или уронить конструкцию на пол.

Специальная съёмная ручка коптильни Браво решает эту проблему. Когда копчености готовы, откройте крышку, зафиксируйте съемную ручку и просто достаньте продукты.

съемная ручка для вынимания продуктов

Достаете съемную ручку для вынимания продуктов.

паз на центральной оси коптильни

Надеваете на центральную ось, поворачиваете - вставляете в паз.

рука зафиксирована в паз

Ручка зафиксирована - можно доставать противни с продуктами.

Полная комплектация

Комплектация коптильни Bravo

Вместе с коптильней вы получаете сразу всё, что нужно: 

  • поддоны для жира, щепы и продуктов;
  • насадку для птицы;
  • крючки для рыбы.

Поддон для сбора жира необходим. Без него жир стекает на щепу и сгорает, копоть и пепел оседают на продуктах, делая их горькими.

Используя насадку для курицы, вы сохраните её внешний вид, а главное  - тушка не упадет и не наклонится, а значит прокоптится равномерно.


Как готовить в коптильне Браво?

Пользоваться коптильней легко. Замаринуйте продукты и начинайте коптить!
      
    • Мясо, купаты, колбаски выложите на противень.
    • Рыбу подвесьте на крючки
    • Птицу разделайте или коптите целиком на специальной насадке.

Благодаря "правильной" насадке курочка закоптится равномерно

Специальные крючки для подвешивания продуктов позволяют коптить рыбу целиком

Коптильня производится в трех объемах:

    • 10 л  - для семейного ужина. Можно закоптить 5 кг мяса или 1 курицу.
    • 20 л -  11 кг мяса или 2 курицы (с дополнительным поддоном и насадкой).
    • 30 л  -  для большой компании, рассчитана на 25 кг мяса/3 курицы (с двумя дополнительными поддонами и двумя насадками)
      Если хотите коптить рыбу целиком — оптимальный для вас объем — 30 л.

При заказе любой коптильни Браво на нашем сайте, вы  получите 5 подарков: набор ольховой щепы, жгут для продуктов, сборник рецептов, шланг из силикона и расширенную гарантию.

Комплектация

Поддон для жира1 шт
Пластиковая ручка1 шт
Инструкция1 шт
Крючки для рыбы1 шт
(Bravo 20 и 30 л)
Насадка для курицы1 т
Корпус аппарата1 шт
Поддон для щепы1 шт
Сборник рецептов1 шт
Хомут (8 мм)1 шт
Поддон для продуктов1 шт
Термометр биметаллический1 шт
Гарантийный талон1 шт
Шланг ПВХ (8 мм)4 м

Общие

Страна производстваРоссия
Толщина стенок1,5 мм
Гидрозатворесть
Металлнержавеющая сталь
Гарантия1 год
Толщина дна2 мм
Толщина противней1 мм

Вместительность

В стандартной комплектации5 кг или 1 курица
 
 
Характеристики 10 л 20 л 30 л
Диаметр28 см28 см28 см
Высота33 см47 см65 см
Максимальная вместительность5 кг
1 курица
11 кг
2 курицы
4 рыбы (до 33 см)
25 кг
3 курицы
4 рыбы (до 49 см)
Вес4,35 кг5,4 кг6,3 кг

Секреты горячего копчения в коптильне Браво

Коптильня BRAVO, 30 л. Распаковка, копчение, дегустация.

Коптильня горячего копчения Браво. Обзор

Рецепт утки в коптильне BRAVO

Распаковка коптильни Браво. Рецепт копчёной скумбрии

Куры горячего копчения в коптильне Браво

Краткий обзор коптильни Браво

Щука горячего копчения в коптильне Браво

Угорь горячего копчение в коптильне BRAVO

Скумбрия горячего копчения в коптильне Bravo

Обзор коптильни Браво. Домашняя колбаса горячего копчения

     

4.7

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Анна

11 ноября 2021

Коптильня понравилась, только почему то плохо на индукционной плите работает, выдаёт ошибку. Обратилась через чат на сайте, быстро помогли разобраться. Покопалась в настройках плиты и все заработало.

     

Кухонный мастер

07 октября 2021

Не зря заказал эту коптильню. Уверен, будет служить долго и исправно, ломаться там нечему. Устроила цена и заводское качество.

Достоинства

Коптить очень удобно в домашних условиях, трубку в окно кинул и все. Отмывается просто, жир к нержавейке не пристает. С мужиками в выходной день постоянном теперь собираемся и едим копченое мясо, очень вкусно

     

Валентин

22 сентября 2021

Как приятный аксессуар на кухне и побаловать свои вкусовые рецепты, довольно таки неплохо. Для меня например Браво может заменить целую духовку по своему функционалу. Самое крутое что мне нравится в таких вещах, это то что удобно их использовать в доме. На плиту она у меня влазит, а когда все приготовил, помыл быстренько и убрал в шкафчик, как по мне так очень прилично.

Выгодный комплект!

Коптильня для домашнего копчения Браво

Коптильня Bravo

6 490

7 490

 
7 видов щепы - универсальный набор для копчения

Набор 7 видов щепы

1 590

2 490

 
Льняной шпагат для продуктов

Льняной жгут

200

310

 
Термометр "Фантаст"

Термометр "Фантаст"

990

1 490

 
Добавить другие товары

Сумма: 11 780

Скидка: 2 510

Итого: 9 270

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

Сливовая щепа

Щепа сливы

250 ₽

дымогенератор Merkel Standart

Дымогенератор Merkel Standart

5 490 ₽

Щепа вишни

Щепа вишни

250 ₽

камера для копчения продуктов

Коптильная камера Bravo box

2 490 ₽

Еще