Коптильня Bravo

     

Отзывов: 36

Товар заказывали: 656 раз

6 490

7 490 ₽

Добавить в корзину

Характеристики

  • Коптильня Bravo
  • Толщина дна 2 мм
  • Толщина стенок 1,5 мм
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Характеристики
Видео (7)
Отзывы (36)
Инструкции

С коптильней Браво вы сможете закоптить ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут— без запаха дыма в квартире!

5 причин купить коптильню Bravo

Крышка-купол - продукты без горечи и конденсата

Куполообразная крышка коптильни Браво

При копчении в коптильнях образуется конденсат.

В коптильнях с плоской крышкой он стекает прямо на продукты, вместе с частицами пепла, поэтому мясо из такой коптильни горчит.

Коптильня Браво имеет крышку в форме купола. Конденсат по ней скатывается в гидрозатвор и не попадает на продукты.

Коптить можно прямо на кухне

В конструкции предусмотрен штуцер для силиконового шланга, через который дым и пепел выводятся в вытяжку или окно.

Штуцер у коптильни Браво изогнут: силиконовый шланг не перегибается под собственным весом, а дым свободно выходит из коптильни.

Шланг для отведения дыма сгибается под собственным весом.

С прямым штуцером шланг сгибается

Изогнутый штуцер гарантирует, что дым будет свободно выходить из коптильни.

С изогнутым штуцером дым проходит без препятствий

Съемная ручка позволяет легко вынимать продукты

Вы приготовили курочку, и всем домашним не терпится её попробовать. Но коптильня ещё горячая, и пытаться достать продукты опасно — можно получить ожог или уронить конструкцию на пол.

Специальная ручка коптильни Браво решает эту проблему. Когда копчености готовы, откройте крышку, зафиксируйте съемную ручку и просто достаньте продукты.

съемная ручка для вынимания продуктов

Достаете съемную ручку для вынимания продуктов.

паз на центральной оси коптильни

Надеваете на центральную ось, поворачиваете - вставляете в паз.

рука зафиксирована в паз

Ручка зафиксирована - можно доставать противни с продуктами.

Точно следуйте рецепту. Встроенный термометр с клеймом Ростест.

Когда вы коптите дома, важно поддерживать правильный нагрев. Биметаллический термометр с клеймом Ростеста показывает точную температуру в коптильне — вы можете не боятся, что мясо или рыба останутся сырыми или, наоборот, обуглятся.

Всё необходимое в комплекте

Вместе с коптильней вы получаете сразу всё, что нужно: 

Комплектация коптильни Bravo
  • поддоны для жира, щепы и продуктов;
  • насадку для птицы;
  • крючки для рыбы.

Поддон для сбора жира необходим. Без него жир стекает на щепу и сгорает, копоть и пепел оседают на продуктах, делая их горькими.

Используя насадку для курицы, вы сохраните её внешний вид, а главное  - тушка не упадет и не наклонится, а значит прокоптится равномерно.


Как готовить в коптильне Браво?

Пользоваться коптильней легко. Замаринуйте продукты и начинайте коптить!
      
    • Мясо, купаты, колбаски выложите на противень.
    • Рыбу подвесьте на крючки
    • Птицу разделайте или коптите целиком на специальной насадке.

Благодаря "правильной" насадке курочка закоптится равномерно

Специальные крючки для подвешивания продуктов позволяют коптить рыбу целиком

Коптильня производится в трех объемах:

    • 10 л  - для семейного ужина. Можно закоптить 5 кг мяса или 1 курицу.
    • 20 л -  11 кг мяса или 2 курицы (с дополнительным поддоном и насадкой).
    • 30 л  -  для большой компании, рассчитана на 25 кг мяса/3 курицы (с двумя дополнительными поддонами и двумя насадками)
      Если хотите коптить рыбу целиком — оптимальный для вас объем — 30 л.

Электронный термометр

Последние модели коптильни Браво оснащены электронным термометром вместо биметаллического. 

Электронный термометр с точностью до 0,1 градуса легко заменить.



При заказе любой коптильни Браво на нашем сайте, вы  получите 5 подарков: набор ольховой щепы, жгут для продуктов, сборник рецептов, шланг из силикона и расширенную гарантию.

Общие

Толщина дна2 мм
Толщина противней1 мм
Страна производстваРоссия
Толщина стенок1,5 мм
Гидрозатворесть
Металлнержавеющая сталь
Гарантия1 год

Комплектация

Гарантийный талон1 шт
Шланг ПВХ (8 мм)4 м
Поддон для жира1 шт
Пластиковая ручка1 шт
Инструкция1 шт
Крючки для рыбы1 шт
(Bravo 20 и 30 л)
Насадка для курицы1 т
Корпус аппарата1 шт
Поддон для щепы1 шт
Сборник рецептов1 шт
Хомут (8 мм)1 шт
Поддон для продуктов1 шт
Термометр биметаллический1 шт

Вместительность

В стандартной комплектации5 кг или 1 курица
 
 
Характеристики 10 л 20 л 30 л
Диаметр28 см28 см28 см
Высота33 см47 см65 см
Максимальная вместительность5 кг
1 курица
11 кг
2 курицы
4 рыбы (до 33 см)
25 кг
3 курицы
4 рыбы (до 49 см)
Вес4,35 кг5,4 кг6,3 кг

Коптильня BRAVO, 30 л. Распаковка, копчение, дегустация.

Коптильня горячего копчения Браво. Обзор

Распаковка коптильни Браво. Рецепт копчёной скумбрии

Куры горячего копчения в коптильне Браво

Щука горячего копчения в коптильне Браво

Скумбрия горячего копчения в коптильне Bravo

Обзор коптильни Браво. Домашняя колбаса горячего копчения

     

4.7

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Марина Александровна

11 августа 2021

Коптильня меня порадовала. Даже не думала, что есть возможность коптить продукты прямо не выходя из дома. Очень удобно, копчености получаются отменными и не горчат. Сам процесс приготовления простой, замочила щепу, насыпала и подвесила продукты. Шланг в окно или вытяжку и готово, 35-45 минут и у вас готовы вкусные копчености.

Недостатки

Не понравилось дно коптильни, было немного потертое.

     

Маргарита

09 июля 2021

К своему отпуску решила приобрести коптильню и порадовать себя вкусными копченостями. Цены конечно в этом магазине просто шикарные. По началу думала, что окажется некачественный товар. Но после первого испытания поняла, что коптильня сделана как говориться на совесть. Теперь практически каждые выходные ко мне заходят подруги на вкусные копчености.

Достоинства

Запаха дыма в квартире вообще нет и мыть очень удобно, жир не пристает к нержавейке.

Недостатки

Нужно где то щепу покупать, пока не знаю где

     

Ярослав

19 мая 2021

В квартире коптить удобно, и запаха дыма нет. Доставили быстро. Спасибо магазину что делаете качественную продукцию

Достоинства

Понравилось удобство и простота пользования. Удачная конструкция обеспечила меня вкусными копченостями на годы вперед.

Выгодный комплект!

Коптильня для домашнего копчения Браво

Коптильня Bravo

6 490

7 490

 
Щепа ольхи крупно

Щепа ольхи

150

290

 
щепа для копчения мяса набором

Набор щепы для копчения мяса

890

1 290

 

Поддон и насадка для курицы

990

1 490

 
Добавить другие товары

Сумма: 10 560

Скидка: 2 040

Итого: 8 520

Добавить комплект в корзину

Похожие товары

камера для копчения продуктов

Коптильная камера Bravo box

2 490 ₽

Коптильня Suomi

4 890 ₽