Гидропресс SOK на 35 или 70 литров: какой объём выбрать для своего сада?

Оглавление:

1. Что изменилось?

2. Когда достаточно 35 литров?

3. Когда лучше 70 литров?

4. Сравнение моделей

Каждый сезон нам задают один и тот же вопрос: какой гидропресс выбрать — на 35 или 70 литров? На первый взгляд кажется, что ответ очевиден: чем больше корзина, тем лучше. Но на практике всё немного иначе.

Обе модели работают по одному принципу. Они подключаются к обычному водопроводу, используют давление воды для отжима и позволяют получить сок без нагрева. Разница не во вкусе и не в качестве готового сока, а в том, сколько сырья помещается за одну загрузку и сколько раз за день придётся повторять весь процесс.

Если урожай собирают постепенно и перерабатывают по выходным, чаще всего хватает модели на 35 литров. Если же яблок столько, что во дворе выстраиваются ряды ящиков, удобнее сразу смотреть в сторону 70-литрового гидропресса.

Что изменилось в обновлённой версии

Кардинально менять конструкцию производитель не стал, и это, скорее, хорошая новость. Сам принцип работы давно зарекомендовал себя: подготовил яблоки, загрузил корзину, подключил воду — дальше гидропресс спокойно делает свою работу.

При этом в обновлённой версии появились несколько изменений, которые становятся заметны уже при первом использовании. Для большей устойчивости пресс получил ножки с креплениями. Если оборудование устанавливается на постоянном месте, его можно надёжно зафиксировать, и работать становится ещё удобнее.

Изменился и внешний вид. Часть деталей теперь окрашена в фирменный зелёный цвет линейки SOK. Это не влияет на работу пресса, но благодаря единому стилю обновлённая модель выглядит современнее и хорошо сочетается с остальным оборудованием серии.

Все основные преимущества при этом сохранились. Корзина по-прежнему изготовлена из пищевой нержавеющей стали, пресс подключается к обычному водопроводу и подходит для переработки яблок, груш, винограда и других фруктов или ягод.

Когда достаточно модели на 35 литров

Если сад небольшой, а сок заготавливается в основном для семьи, переплачивать за более вместительную модель обычно нет смысла.

На практике именно 35-литровый гидропресс чаще выбирают владельцы дач и частных домов. Он компактнее, его проще переставить, помыть после работы и найти место для хранения.

Есть ещё один момент, который понимаешь уже после первого сезона. Пока урожай не очень большой, загрузка корзины занимает примерно столько же времени, сколько и само прессование. Поэтому разница между моделями ощущается не так сильно, как кажется при сравнении характеристик.

Эта модель хорошо подойдёт, если:

• урожай перерабатывается несколько раз за сезон;

• сок делают для семьи;

• на участке растёт несколько плодовых деревьев;

• важно, чтобы оборудование не занимало много места.

Когда лучше выбрать гидропресс на 70 литров

Совсем другая картина складывается в больших садах.

Когда рядом стоят десятки ящиков с яблоками, довольно быстро начинаешь считать не литры корзины, а количество загрузок. Пока подготовил сырьё, уложил мешок, заполнил пресс, выгрузил мезгу… К концу дня именно эти повторяющиеся действия отнимают больше всего времени.

В такой ситуации 70-литровая модель заметно удобнее. Она не меняет сам принцип прессования и не делает сок «лучше», зато позволяет реже останавливаться для новой загрузки.

Если за день необходимо переработать много яблок, разница между моделями становится особенно заметной. Не потому, что одна быстрее отжимает сок, а потому, что к прессу приходится подходить реже. Вроде бы мелочь, но после десятка-полутора загрузок такие мелочи становятся очень заметны.

Топ 3 ошибки покупателей гидропрессов

Многие садоводы приобретают гидропресс весной глядя на цену и характеристики, но только к осени, когда поспевает урожай, понимают на что действительно стоило обратить внимание.

Первая ошибка — покупать модель «с запасом».

Логика понятная: вдруг урожай когда-нибудь будет больше. Но если яблок обычно немного, большой пресс большую часть года просто стоит без дела. Зато занимает место, которое в сарае или гараже никогда не бывает лишним. Да и переплата может получиться ощутимой.

Вторая — смотреть только на объём корзины.

На бумаге разница между 35 и 70 литрами выглядит внушительно. По факту же через пару часов работы начинаешь обращать внимание не на литры, а на количество загрузок. Чем их меньше, тем лучше для вас!

И третья — недостаточное измельчение.

Иногда, не смотря на его мощность, может показаться, что гидропресс плохо отжимает сок. Но причина, почти наверняка, не в прессе. Скорее всего, фракция измельчённых плодов получилась слишком крупной. Постарайтесь как следует измельчать яблоки и тогда сам процесс отжима станет гораздо легче, а выход сока — больше.

Сравнение моделей

Какой пресс подойдёт вам?

Выбирая литраж пресса, обращайте внимание не на характеристики, а на размер вашего сада и участка.

Для большинства дачных участков модели на 35 литров будет достаточно. Она удобна, компактна и не требует лишнего места для хранения.

Если же переработка урожая занимает весь день, то 70-литровый гидропресс значительно облегчит работу.

Поэтому выбирать стоит не самый большой гидропресс, а тот, который будет удобен именно вам. Такой подход обычно оказывается оптимальным и через год, и через пять лет эксплуатации.

Краткий вывод

Выбор между гидропрессами SOK на 35 и 70 литров зависит не от качества отжима, а от объёма урожая. Если вы перерабатываете яблоки для семьи и собираете урожай постепенно, модели на 35 литров будет достаточно. Если же ежегодно приходится перерабатывать несколько сотен килограммов фруктов за короткое время, гидропресс на 70 литров позволит сократить количество загрузок и сделает работу заметно комфортнее. Оба варианта обеспечивают одинаково качественный холодный отжим — разница заключается только в производительности за один цикл.

Часто задаваемые вопросы

Какой гидропресс SOK выбрать для небольшого сада?

Для большинства дачных участков и небольших частных садов достаточно гидропресса SOK на 35 литров. Он занимает меньше места, удобен в хранении и позволяет комфортно перерабатывать урожай объёмом до нескольких сотен килограммов за сезон.

В чём разница между гидропрессами SOK на 35 и 70 литров?

Главное отличие — объём корзины. Качество отжима, принцип работы и конструкция у обеих моделей одинаковые. Гидропресс на 70 литров позволяет загружать больше фруктов за один цикл, поэтому при больших объёмах урожая требуется меньше загрузок.

Влияет ли объём гидропресса на выход сока?

Нет. Сам по себе объём гидропресса не влияет на количество получаемого сока. Выход сока в большей степени зависит от сорта и зрелости фруктов, а также от качества их предварительного измельчения.

Можно ли использовать гидропресс SOK не только для яблок?

Да. Гидропрессы SOK подходят для переработки яблок, груш, винограда, айвы и многих других фруктов и ягод. Для достижения максимальной эффективности рекомендуется предварительно измельчать сырьё до состояния мезги.

Стоит ли покупать гидропресс большего объёма «на будущее»?

Не всегда. Если объём урожая остаётся примерно одинаковым из года в год, лучше выбрать модель, соответствующую вашим реальным потребностям. Слишком большой гидропресс займёт больше места и обойдётся дороже, при этом его возможности могут остаться невостребованными.