Гидропресс SOK на 35 или 70 литров: какой объём выбрать для своего сада?

Оглавление:

1. Что изменилось?

2. Когда достаточно 35 литров?

3. Когда лучше 70 литров?

4. Сравнение моделей

Каждый сезон нам задают один и тот же вопрос: какой гидропресс выбрать — на 35 или 70 литров? На первый взгляд кажется, что ответ очевиден: чем больше корзина, тем лучше. Но на практике всё немного иначе.

Обе модели работают по одному принципу. Они подключаются к обычному водопроводу, используют давление воды для отжима и позволяют получить сок без нагрева. Разница не во вкусе и не в качестве готового сока, а в том, сколько сырья помещается за одну загрузку и сколько раз за день придётся повторять весь процесс.

Если урожай собирают постепенно и перерабатывают по выходным, чаще всего хватает модели на 35 литров. Если же яблок столько, что во дворе выстраиваются ряды ящиков, удобнее сразу смотреть в сторону 70-литрового гидропресса.

Что изменилось в обновлённой версии

Кардинально менять конструкцию производитель не стал, и это, скорее, хорошая новость. Сам принцип работы давно зарекомендовал себя: подготовил яблоки, загрузил корзину, подключил воду — дальше гидропресс спокойно делает свою работу.

При этом в обновлённой версии появились несколько изменений, которые становятся заметны уже при первом использовании. Для большей устойчивости пресс получил ножки с креплениями. Если оборудование устанавливается на постоянном месте, его можно надёжно зафиксировать, и работать становится ещё удобнее.

Изменился и внешний вид. Часть деталей теперь окрашена в фирменный зелёный цвет линейки SOK. Это не влияет на работу пресса, но благодаря единому стилю обновлённая модель выглядит современнее и хорошо сочетается с остальным оборудованием серии.

Все основные преимущества при этом сохранились. Корзина по-прежнему изготовлена из пищевой нержавеющей стали, пресс подключается к обычному водопроводу и подходит для переработки яблок, груш, винограда и других фруктов или ягод.

Когда достаточно модели на 35 литров

Если сад небольшой, а сок заготавливается в основном для семьи, переплачивать за более вместительную модель обычно нет смысла.

На практике именно 35-литровый гидропресс чаще выбирают владельцы дач и частных домов. Он компактнее, его проще переставить, помыть после работы и найти место для хранения.

Есть ещё один момент, который понимаешь уже после первого сезона. Пока урожай не очень большой, загрузка корзины занимает примерно столько же времени, сколько и само прессование. Поэтому разница между моделями ощущается не так сильно, как кажется при сравнении характеристик.

Эта модель хорошо подойдёт, если:

• урожай перерабатывается несколько раз за сезон;

• сок делают для семьи;

• на участке растёт несколько плодовых деревьев;

• важно, чтобы оборудование не занимало много места.

Когда лучше выбрать гидропресс на 70 литров

Совсем другая картина складывается в больших садах.

Когда рядом стоят десятки ящиков с яблоками, довольно быстро начинаешь считать не литры корзины, а количество загрузок. Пока подготовил сырьё, уложил мешок, заполнил пресс, выгрузил мезгу… К концу дня именно эти повторяющиеся действия отнимают больше всего времени.

В такой ситуации 70-литровая модель заметно удобнее. Она не меняет сам принцип прессования и не делает сок «лучше», зато позволяет реже останавливаться для новой загрузки.

Если за день необходимо переработать много яблок, разница между моделями становится особенно заметной. Не потому, что одна быстрее отжимает сок, а потому, что к прессу приходится подходить реже. Вроде бы мелочь, но после десятка-полутора загрузок такие мелочи становятся очень заметны.

Топ 3 ошибки покупателей гидропрессов

Многие садоводы приобретают гидропресс весной глядя на цену и характеристики, но только к осени, когда поспевает урожай, понимают на что действительно стоило обратить внимание.

Первая ошибка — покупать модель «с запасом».

Логика понятная: вдруг урожай когда-нибудь будет больше. Но если яблок обычно немного, большой пресс большую часть года просто стоит без дела. Зато занимает место, которое в сарае или гараже никогда не бывает лишним. Да и переплата может получиться ощутимой.

Вторая — смотреть только на объём корзины.

На бумаге разница между 35 и 70 литрами выглядит внушительно. По факту же через пару часов работы начинаешь обращать внимание не на литры, а на количество загрузок. Чем их меньше, тем лучше для вас!

И третья — недостаточное измельчение.

Иногда, не смотря на его мощность, может показаться, что гидропресс плохо отжимает сок. Но причина, почти наверняка, не в прессе. Скорее всего, фракция измельчённых плодов получилась слишком крупной. Постарайтесь как следует измельчать яблоки и тогда сам процесс отжима станет гораздо легче, а выход сока — больше.

Сравнение моделей

Какой пресс подойдёт вам?

Выбирая литраж пресса, обращайте внимание не на характеристики, а на размер вашего сада и участка.

Для большинства дачных участков модели на 35 литров будет достаточно. Она удобна, компактна и не требует лишнего места для хранения.

Если же переработка урожая занимает весь день, то 70-литровый гидропресс значительно облегчит работу.

Поэтому выбирать стоит не самый большой гидропресс, а тот, который будет удобен именно вам. Такой подход обычно оказывается оптимальным и через год, и через пять лет эксплуатации.