Оглавление:
2. Качество
5. Часто задаваемые вопросы
Осенью почти каждый владелец сада сталкивается с одной и той же ситуацией. Урожай уже собран, часть яблок отправилась на хранение, самые красивые на стол, но остаётся ещё немало плодов, из которых хочется приготовить сок, сидр или домашнее вино. И подготовка яблок для этого и является самой сложной частью работы.
Перед отжимом каждое яблоко нужно измельчить до состояния мезги. Пока урожай небольшой, многие спокойно справляются ручной дробилкой или даже подручными средствами. Но стоит объёмам вырасти хотя бы до нескольких десятков килограммов, как процесс начинает отнимать гораздо больше времени и сил, чем ожидалось.
Именно поэтому многие со временем переходят на электрические модели. Не потому, что хочется сделать всё быстрее любой ценой, а потому что работа становится заметно спокойнее и удобнее.
Электродвигатель — это прежде всего скорость и удобство
Главное преимущество электрического измельчителя вполне очевидно — он позволяет перерабатывать яблоки заметно быстрее, чем ручные модели. Это особенно заметно когда надо переработать не пару вёдер, а несколько десятков килограммов.
Есть и ещё один плюс, о котором вспоминают уже в процессе эксплуатации. Для работы «Дачному» не нужны дрель, болгарка или другой инструмент с приводом. Не приходится каждый раз искать подходящую технику, устанавливать насадки или занимать инструмент, если он в этот момент нужен для других работ. Достаточно подключить измельчитель к сети — и можно сразу приступать к переработке урожая.
В результате подготовка яблок занимает заметно меньше времени, а сам процесс получается более организованным.
Почему качество измельчения тоже имеет значение
При приготовлении сока или сидра надо не просто раздробить яблоки. Для правильного отжима они должны быть нужной фракции.
Слишком крупные кусочки снижают эффективность отжима. Если же превратить яблоки практически в пюре, прессовать такую массу тоже становится сложнее.
Поэтому хорошая дробилка должна давать именно ту фракцию, которая лучше всего подходит для дальнейшей работы. Это влияет и на выход сока, и на удобство прессования.
Именно поэтому многие домашние виноделы уделяют внимание не только прессу, но и оборудованию, которое используется ещё до него.
Кому подойдёт измельчитель «Дачный»
Покупка электрического измельчителя действительно оправдана не в каждой ситуации.
Если яблок в саду немного и переработка занимает один вечер за сезон, ручной модели чаще всего оказывается вполне достаточно.
Но есть случаи, когда преимущества электрического измельчителя становятся очевидны уже после первого использования:
урожай яблок ежегодно превышает несколько десятков килограммов;
регулярно готовится сок для семьи;
яблоки идут на сидр или домашнее вино;
переработкой урожая занимается один человек;
хочется сократить время подготовки сырья без потери качества.
Как правило, именно после нескольких сезонов многие понимают, что ручная дробилка перестала быть самым удобным вариантом.
Что представляет собой измельчитель яблок «Дачный»
У «Дачного» всё довольно просто, и, наверное, именно этим он многим нравится. Не нужно разбираться в десятках настроек или каждый раз вспоминать, что и в какой последовательности включать. Подготовили яблоки, загрузили их в бункер — дальше измельчитель спокойно делает свою работу.
Электродвигатель здесь нужен не ради красивых цифр в характеристиках. Его начинаешь ценить после пары часов работы, когда понимаешь, что не приходится постоянно крутить ручку и отвлекаться на сам процесс измельчения. Пока одна партия перерабатывается, можно заняться следующей или подготовить пресс к работе.
Как правило, именно такие мелочи и начинаешь замечать спустя сезон-другой. Когда переработка урожая становится привычным делом, удобство оказывается не менее важным, чем производительность.
Когда покупка действительно себя оправдывает
Любое оборудование покупают с расчётом, что оно будет экономить силы, а не просто стоять без дела.
Если яблонь на участке немного и за осень набирается всего несколько вёдер яблок, без электрического измельчителя вполне можно обойтись. Совсем другая история, когда урожай приходится перерабатывать практически каждые выходные. В такой ситуации начинаешь замечать, сколько времени раньше уходило на одно только измельчение.
С измельчителем яблок «Дачный» переработка почти любого количества яблок будет проходить гораздо быстрее и спокойнее. С ним у вас останутся силы не только убрать оборудование, но и насладиться свежевыжатым соком!
Часто задаваемые вопросы:
Какой измельчитель яблок лучше выбрать для дома?
Если ваш нужно перерабатывать всего несколько ведер яблок, то лучше выбрать модель для УШМ. Но когда урожай большой, то измельчитель с электрическим двигателем сэкономит вам много времени.
Как быстро измельчает яблоки для сока?
Скорость измельчения зависит от нескольких факторов, это и сорт яблок и их зрелость и размер. Мы рекомендуем измельчать 3-4 килограмма в минуту.
Какая фракция яблок лучше для отжима сока?
Идеально для отжима - это мезга (пюреобразная консистенция). Если кусочки будут большими, то сока будет меньше, так как будет сложно прессовать.
Какой измельчитель подходит для приготовления сидра?
Для сидра подойдет любой измельчитель, который делает однородную мезгу. Это и измельчитель яблок на УШМ/болграрку и измельчитель яблок с электрическим двигателем.
Нужна ли дробилка для яблок, если урожай большой?
Да, дробилка вам обязательно нужна. Она сокращает время переработки в несколько раз, а так же упрощает данный процесс.
Как выбрать электрический измельчитель яблок для дачи?
Обратите внимание на простоту использования, качество измельчения и надёжность конструкции. Хорошо, когда устройство не требует дополнительных приводов или насадок — достаточно подключить его к розетке и сразу начать работу. Для регулярной переработки урожая такой вариант обычно оказывается самым удобным.