Автоклав «Булат» на 15 литров — оборудование для домашнего консервирования и стерилизации. Ассортимент блюд: от домашних солений, тушёнки до каш, детского пюре, десертов. Для всех типов плит. Куб вмещает до 14 банок (0,5 л). Режимы — на пару и на воде.

С усиленным дном из стали AISI 430 (защита от деформации) автоклав «Булат» работает на плитах любого типа: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных. Выбирайте удобный режим: экономия времени и воды — при готовке на пару; размягчение мяса, костей для тушёнки, иных мясных и рыбных консервов — в режиме на воде.

Наши автоклавы компактны, поместятся даже на небольшой кухне. Ручки термоустойчивы, что упрощает перемещение изделия.

Бак полностью герметичен за счёт надёжной силиконовой прокладки и прижимных винтов крышки. Фальш-дно позволяет сделать нагрев более равномерным. Индивидуальные зажимы защищают крышки банок от повреждений. Манометр и термометр на крышке автоклава помогают контролировать процесс приготовления. Клапан сброса давления способствует поддержанию стабильных показателей в баке (сброс давления при 1,5 атм).

Автоклавирование при 120 градусах позволяет уничтожить почти все вредоносные микроорганизмы. Поэтому сроки хранения заготовок даже при отсутствии консервантов — 2–3 года.

Кламп на 1,5 дюйма — это возможность приобрести насадку-дистиллятор, и применять устройство как домашний самогонный аппарат. Бак автоклава можно дополнить набором для копчения и использовать как камеру горячего копчения.

Купить автоклав «Булат» и много других товаров вы можете в нашем интернет-магазине. Доставка по всей России с завода-производителя.